Як приготувати курячий шашлик. Готуємо в мікрохвильовій печі ..


Курячі шашлики в мікрохвильовці, та хіба це шашлики? - Скажете ви. Звичайно за смаком, вони не схожі на приготовані на мангалі. Але блюдо це смачне, а готувати його просто і швидко.

Інструкція Рівень складності: Нескладно Що вам знадобиться:
  • Філе курінних грудок - 3 шт.
  • Маленькі помідори, типу " чері "- 12 шт.
  • Цибулина - 2 шт.
  • Солодкий перець - 1-2 шт.
  • Оливкова (соняшникова) масло - 50 мл.
  • Соєвою соус - 2 ст. ложки
  • Лимон - 1-2 шт.
  • Приправа для курки
  • Перець мелений
  • Дерев'яні шпажки для шашликів - 6 шт.
  • Страва для мікрохвильової печі
  • Каструля або глибока тарілка
1 крок

Наріжте м'ясо невеликим шматочками, приблизно 2-3 см.
Цибулини наріжте кільцями.
Солодкий перець - смужками.

2 крок

Візьміть каструлю і вичавте в неї сік з лимона і змішайте з оливковою олією, соєвим соусом, приправою для курки, перцем і сіллю за смаком. Ретельно переміщайте.


3 крок

Покладіть в каструлю з отриманою рідиною шматочки м'яса. І залиште маринуватися мінімум на годину (краще залишити на ніч, прибравши каструлю в холодильник).

4 крок

Візьміть шпажки і нанизуйте на них замариновані шматочки м'яса, цибуля, помідори (цілком) і перець, чергуючи їх між собою.
Потім покладіть шпажки на блюдо для мікрохвильової печі і полийте половиною залишився маринаду.

5 крок

Помістіть блюдо в мікрохвильову піч і готуйте на на високій потужності 8-10 хвилин. Через половину встановленого часу, переверніть шашлики і знову полийте маринадом.

6 крок

Діставайте шашлики з мікрохвильовки, і подавайте до столу.
Смачного!

Поради та попередження:
  • Можете додати в маринад "рідкий дим", для отримання прікопченого смаку.
  • Можете не маринувати м'ясо, так довго, а відразу полити маринадом і готувати.