Як приготувати котлети з рибних консервів.


Готові котлетки!

Котлетки дуже швидкого приготування! Просто, смачно, економно!

Інструкція Рівень складності: Легко Що вам знадобиться:
  • 1 банка риби у власному соку або олії
  • 1-2 цибулини
  • 4 столових ложки манної крупи
  • 2 яйця
  • посуд
  • олія для смаження
1 крок

Беремо відповідну миску, насипаємо 4 столові ложки міною крупи, вивалюємо сюди ж нашу банку консерви, разом з маслом або соком, додаємо 2 яйця і все розминаємо. Можна спочатку розім'яти рибу з рідиною з манною крупою, потім додати яйця.

2 крок

Поки маса настоюється, чистимо і дрібно режим цибулю, додаємо його сюди ж, перчимо до смаку, солити немає необхідності, якщо, звичайно, вас не тягне на солоненьке. Якщо є свіжий зелений лук або трохи зелені, то сміливо додавайте їх сюди! Все ретельно перемішуємо ложкою.

3 крок

Можна ліпити котлетки мокрими руками і, не Паніруємо, відправляти на сковороду з розігрітим маслом, можна викладати масу ложкою.


Особисто я просто відкриваю кран з гарячою водою і формую котлети руками, періодично промиваючи руки, так котлетки не прилипають до рук і виходять рівні і красиві. Якщо у вас ще завалявся шматочок плавленого сирка, поріжте його кубиками і помістіть в середину котлетки. Є зелень? Посипте - на сир.

4 крок

Обсмажуємо котлети до рум'яної скориночки з обох сторін, готуються вони швидко.

Поради та попередження:
  • Пізніше, коли базові котлети будуть вами освоєні, ви можете додавати і інші інгредієнти в цей рецепт, наприклад, терті варену картоплю, варене яйце, майонез. А може щось ще. ...
  • Подавати таку страву можна з картопляним пюре, смаженою картоплею, овочевим салатом, а можна просто до ранкової кави, як оладки з хлібом і без, якщо ви на дієті.