Як приготувати піцу на кефірі.


піца на кефірі

Вітаю зі святом всіх чоловіків!
Будьте сильними і ніжними!
Вам від мене ця піца!
Спробуйте приготувати. Простіше не буває! Найсмачніше важко уявити! Витрати - мінімальні!

Інструкція Рівень складності: Нескладно Що вам знадобиться:
  • 1 склянка кефіру (ряжанки, кислого)
  • 1 Яйце
  • щіпка солі
  • 1 чайна ложка цукру
  • 0,5 ст ложки олії без запаху
  • маргарин для змащування форми
  • борошно
  • сода, оцет
  • начинка-на ваш смак
1 крок

Отже, робимо тісто. Змішуємо кефір, яйце, цукор, сіль, масло і 3 - 4 ложки борошна.

2 крок

Потім додаємо 0,5 чайної ложки соди, яку треба погасити оцтом. Розмішуємо і поступово додаємо борошно, ретельно розмішуючи.

3 крок

Тісто має бути густіше, ніж на оладки, але перемішуватися ложкою, пиріжки з такого тіста ліпити не можна.


4 крок

Змащуємо сковорідку маргарином і вивалюємо тісто.

5 крок

Рукою, змоченою в рослинному маслі розрівнюємо його рівномірно.

6 крок

Далі-як звичайно. Змащуємо кетчупом. Начинка-на ваш смак. Гриби, ковбаска, сардельки, помідори, маслини, сир ... У мене був Лосось у власному соку з цибулею. Зверху трохи майонезу і сир. Добре в таку начинку додати дрібно порізаний солоний огірочок, зверху укласти помідорчики.

7 крок

Ставимо в розігріту духовку, зменшивши вогонь до середнього, хвилин на 20! Готовність перевірити сірником (якщо готове сірник буде сухий).

8 крок

Смачного!

Поради та попередження:
  • Відмінно підходить для новачків і тих, хто не любить витрачати багато часу на приготування страв!
  • Но-ДУЖЕ смачно !!!