Як приготувати жолудевою кавою?.


ось так

Почнемо. Жолудевою кавою приготувати не складно, головне дотримуватися пункти інструкції.
Якщо вам цікава історія створення цього напою, то продовжимо. Якщо ні то переходьте до пункту 2. Достеменно відомо що історія жолудевого кави починається за часів Другої Світової війни у ??Франції. Французи готували і пили ерзацуа (замінник) кави з жолудів дуба.
Приготування кави з жолудів займе як мінімум півдня, але це того варто.

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок

Очистити жолуді від шкірки.


2 крок

Розрізати на чотири часточки.

3 крок

пропарюють в течії 12 годин.

4 крок

Злити воду і просушити в духовці.

5 крок

Обсмажити на повільному вогні (не на тефлоновій сковорідці).

6 крок

Пізніше подрібнити у кавомолці (дрібний помел).

Поради та попередження:
  • пити гарячим ГОТОВО! ! Пийте на здоров'я!! З.И. Зберігати жолудевою кави треба в скляній, герметично закривається посуді.