Як приготувати шашлик з курки.


як же приготувати неповторний шашлик з курки? ...

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок

Для приготування шашлику з курки потрібно:
Для початку поки розведіть вогнище; для приготування шашлику краще використовувати березові дрова, а для розпалювання - березову кору.

2 крок

Починаємо маринувати м'ясо (ми будемо використовувати курячі ніжки, але можна і будь-яку іншу частину)
1) Додати майонез (3-4 столові ложки), перець і гірчицю (за смаком).
2) Додати сіль (1 столова ложка); ретельно все перемішати.
3) Взяти цибулини (3 шт.).



4) Нарізати кільцями і покласти в посуд знову все ретельно перемішати; шашлик замаринується через 30 хвилин.

3 крок

1) Взяти м'ясо і насадити його на шампури (можна використовувати гриль), а потім покласти на мангал.
2) Приблизно через кожні 3-5 хвилин потрібно перевертати м'ясо.
3) Щоб дізнатися, чи готовий шашлик, треба його чимось проткнути (приклади: ніж, вилка або сірник): якщо з м'яса йде біла рідина - значить шашлик готовий, а якщо червона - то ні.
Приємного відпочинку) оформлення вже за своїм вибором помідорчики, огірочки і.т.п. и.т.д =)