Як приготувати домашній кетчуп ..


Всі ми любимо знамениту приправу під назвою кетчуп . Його розмаїття на ринку соусів вражає, як і його склад! Адже тільки Господу Богу і виробникові відомо з чого складається цей продукт)). Я розповім, як приготувати домашній кетчуп .

Інструкція Рівень складності: Легко 1 крок

Для класичного рецепту нам знадобиться:
1 ) томатна паста-3 ст. л.,
2) вода-30-50 мл.,
3) столовий оцет-1д. л.,
4) цукор-3-4ч. л.,
5) сіль-0, 3 ч. л.,
6) чорний червоний перець за смаком.

2 крок

Розведіть т.


пасту водою, додайте всі перераховані вище інгредієнти і все ретельно перемішайте. Спробуйте і додайте кому чого не вистачає. Якщо кетчуп вживайте не відразу, то бажано його прокип'ятити.
Ну от і все, швидко смачно і натурально !!))
Смачного!

3 крок

Для різноманітності можна ще додавати: часник, гірчицю, хрін, паприку, рубану зелень або приправи кому які на смак ..

Поради та попередження:
  • Оцет повинен бути 9%, не спитайте з есенцією!!