Як приготувати малиновий лікер?.


Тут я з Вами поділюся рецептом приготування смачного малинового лікеру, яким хлопці зможуть порадувати своїх дівчат-дружин, ну а дами - себе улюблених)

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок

Для цього нам знадобиться:
- озеро (свіжа) 500гр,
- Цукор 2 ст.,
- Лимонна кислота 2 ст. л. з гіркою,
- М'яка вода 4 ст.,
- Горілка 500мл.,
- Емальована каструля з кришкою на 2-3л.,
- Марля,
- Трохи терпіння, що не маловажно))

2 крок

У каструлі розімніть ягоди з 1ст. цукру і всієї лимонною кислотою. Накрийте каструлю кришкою і поставте її в холодильник на 3 дні.
За тим додайте воду, що залишився склянку цукру, ретельно перемішайте і назад в холодильник на 14 днів.

3 крок

По закінченню настільки болісних двох тижнів наш, тобто Ваш напій майже готовий! Залишилося його процідити, з початку через марлю в 2 шари, з наступним віджимом макухи, щоб не пропала жодна крапля цінної рідини, за тим через тугіше марлю, тільки чисту і в 4 шари.


На завершення додайте водовку і розлийте по пляшках.
Ваш гарний, ароматний і смачний лікерчік готовий))

Поради та попередження:
  • Не скупіться, використовуйте якісну горілку!
  • Перед використанням марлі, понюхайте її. Якщо вона має сторонні запахи - обполосніть її в чистій воді.
  • Не пийте лікер залпом як горілку, а смакуйте, як коньяк))
  • У місце малини можна використовувати будь-які інші запашні ягоди.