Харчування в 4-тий тиждень Великого посту.

Церковний статут свідчить, що на четвертий тиждень посту, а саме до її середині, харчування у віруючих посилюється. Священикам, монахам у будні дні не дозволяється варена їжа з рослинним маслом, дозволяється тільки сухоїдіння. А от для мирян правила мало простіше.
понеділка, 28 березня - сира їжа без додавання рослинного масла (сухоїдіння).
Вівторок, 29 Березень - варена їжа без додавання рослинного масла.
Середовище, 30 березня - сира їжа без додавання рослинного масла (сухоїдіння).
Четвер, 31 березня - варена їжа без додавання рослинного масла.
п'ятницю, 1 квітень - сира їжа без додавання рослинного масла (сухоїдіння) .
суботу, 2 квітень - варена їжа з додаванням рослинної маслом, вирішаться вино.



неділю, 3 квітень - варена їжа з додаванням рослинної маслом, дозволяється вино.
Щоб вода не вимивала з організму потрібні вітаміни і мінерали, краще під час посту віддати перевагу свіжовичавленим соків з фруктів та овочів. У них можна додавати трохи меду.
Наситити організм у цей час рекомендується за допомогою таких перших страв: пісних щі, розсольнику, борщу, густих суп-пюре.
Про злакові теж не варто забувати під час Великого посту, облагородити будь-яку кашу можна за допомогою грибів, моркви і цибулі. А ось гарбузову кашу можна розбавити сухофруктами, тоді вийде незвичайне і смачне блюдо.