Як правильно пити пиво.


Якщо при питті пива строго і завжди дотримуватися oпределенних правил, то вживання пива стане менш шкідливим.

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок

Пиво наливається в звужується вгорі і чистий келих, стакан, кухоль з скла або іншого матеріалу, але тільки не в посуд з металу і пластмаси. Обсяг посуду 1 англійська пінта = 0.568245 літра (приблизно 0,6 літра). Запам'ятайте - це денна норма вживання пива.

2 крок

Оптимальна температура пива 6-8 градусів С (це відповідає рівню нижній полиці холодильника). Якщо охолодити нижче цього діапазону, то пиво втрачає смак, але потім відновиться, якщо повернутися до оптимальної температури, а за вище 10 градусів - аромат і смак зникають назавжди. Не можна пиво і різко охолоджувати, і тим більше підігрівати.

3 крок

Пиво наливається в центр гуртки з висоти 2,5 см над краєм гуртки. Чекаємо коли піна загусне, потім пиво доливається до рівня трьох чвертей висоти гуртки. Піна повинна бути майже абсолютно білої, консистенції сметани, без бульбашок.

4 крок

І ось ми підійшли до найголовнішого процесу - питво пива. Пиво не п'ють залпом і не потягіваютіз гуртки цілий вечір. Мистецтво пиття полягає в тому, що пиво треба випити трьома ковтками або підходами! При першому ковтку випивається половина гуртки, при другому - половина залишився пива, а при третьому - все інше.


І все. Денна безпечна норма випита.

5 крок

А закуска, запитаєте ви? Будь ласка. Чехи - знавці пива, не вживають з ним сухарики або чіпси. Тільки смажена свинина з кнедликами (борошняний виріб). Німці - капуста тушкована і сосиски. Ми ж і інші можемо вжити з пивом копчену або вяленную рибу, смажену дичину або варену рибу, м'ясо, копченості. Є думка, що пиво несумісне з солоною рибою. Ви згодні, що до пива не можна воблу, тарань або рибець?
Спробуйте раків з Левбердона чи океанського краба з магазину Риба. Розрізати його ноги (у краба їх 10) ножицями і діставати звідти м'ясо і запивати пивом. Клас! А ще є добра закуска - це сушені щупальці кальмара цільні.
Словом, на смак і колір ....

Поради та попередження:
  • Є думка лікарів, що якщо пити більше пінти в день, то пиво не буде приносити користь, а піде на шкоду: пивний живіт та ін. У всьому має бути своя міра.
  • Тепер анекдот: Можна пити пиво по-німецьки: з колбаскамі.Можно по-англійськи: з чіпсамі.Можно по-японськи: з суші.А я люблю по-російськи: з горілкою ...
  • Маємо на увазі, що інструкція не закликає пити пиво кожен день. Основне в ній - пінта і не більше пива в день, шкоди не завдасть організму людини.