Як правильно їсти суші.


Ми вже навчилися готувати суші в домашніх умовах, навчилися їсти паличками (все це судячи за інструкціями викладеним на сайті), але ніхто не знає, як їх правильно їсти! Прийдете ви в суші-ресторан і все .... зганьбитися! Виправити цю безглуздість допоможе дана інструкція ... приступимо ...

Інструкція Рівень складності: Легко Що вам знадобиться:
  • Суші
  • Палички для суші (хасі)
  • Соєвий соус
  • Горілка саке чи щось запивати (ну якщо дістанете саке, хоча можна і горілку ...)
1 крок

1. Ось, вам вже принесли суші, і вони стоять перед вами у всій красі ...
Для початку постеліть на коліна рушник, щоб не забруднити джинси (штани, спідницю і т.д.) чим-небудь. І інший рушник (якщо воно є), можна загорнути за комір того, в чому ви прийшли ...

2 крок

2. Випивка і запивон повинна бути налита перед початком трапези (щоб в процесі тільки доливати).
Пити треба теж правильно: правою або лівою (кому як зручно) обхоплюємо склянку, а другий (та яка вільна) підтримуємо склянку знизу тепер п'ємо ...


.

3 крок

3. Тепер "візьмемося" за суші .... не руками звичайно, а паличками! =) Якщо вам принесли 1 страва, на якому лежать суші, і вас декілька чоловік за столом - то це загальне блюдо! не варто рухати його до себе і починати уплітати.
У вище описаному випадку вам повинні принести окрему тарілочку, на яку ви паличками (!, а не руками) перекладаєте із загального блюда рол, а потім вже вмочуйте його в соєвий соус і в рот.
А якщо вам принесли кожному на окремому блюді - то їжте їх спокійно ... хоч з соусом, хоч без нього ...
І така ж ситуація і з соєвим соусом: він може бути налитий у подобу чайничка , і вам потрібно його налити в окрему маленьку чашку ....

4 крок

4. Ви можете покласти собі на тарілку рол, зверху імбир і васабі, потім це все вмочити в соус і є, але можна, звичайно, і окремо ...

Приємного апетиту ... =)