Як зібрати березовий сік?.


Корисний ........

Існує два способи отримання березового соку. Цей сік сам по собі як вода, але вітамінів у ньому багато.

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок
Краща береза ??

Визначення берези.
Перед початком отримання березового соку потрібно знайти гарну березу. Хороша береза ??виглядає (приблизно як на картинці), гарна і красива. Якщо на березі немає корости, то береза, те, що треба. А решта берези не підходять для збору соку. ... ... Тепер можна перейти до наступного кроку.

2 крок

Перший спосіб.
Перший спосіб найлегший, без всяких проблем. Беремо пляшку (Розмір на ваш вибір), сокиру або ножик, марля. Йдемо в ліс шукати березу, внизу берези робимо надріз сокирою, якщо сік біжить дуже добре, то ця береза ??містить смачний сік.


Марлю потрібно просочити соком, потім накладаємо в надрізі один кінець марлі, а інший в пляшку. Сік з часом набіжить і буде дуже смачний.

3 крок
Смачний сік

Другий спосіб
Другий спосіб трохи складніше . Беремо з собою свердло (або гвоздик), трубочку від авторучки і пляшку. Йдемо в похід. Ось красива береза, візьміть свердло і зробіть дірочку (під розмір трубочки). Вставте трубочку в дірочку і буде текти сік. Цей метод більш ефективний, сік біжить набагато швидше.

4 крок

Якщо березовий сік не забрати вчасно, то його чекає швидка скисли маса. Сік скисає приблизно через три дні. Тому його потрібно забрати, а березу обробити брудом. До речі сік може заграти і досить швидко.