Стала відома формула ідеального бутерброда.

Учені з Великобританії радять наносити на хліб масло та джем тонким шаром.
Не полінувалися британці і вивели формулу ідеального бутерброда. У Манчестері в Центрі досліджень продовольства був проведений ряд досліджень під керівництвом Крістофера Сміта. Вчені варіювали кількість джему, масла і температуру тосту. Для визначення результатів були запрошені 60 добровольців, які поглинали ці бутерброди один за іншим.
Результат "смачного" експерименту може розладнати любителів товстих тостів з великою кількістю джему.


Британці розкрили секрет приготування ідеального бутерброда всім, і тепер ми ділимося нею з вами.
Для бутерброда найкраще взяти скибочка білого хліба, нагріти його до 22 градусів. Протягом 10 хвилин охолодіть в провітрюваному приміщенні, після чого хліб стане хрустким. Масло і джем нанесіть тонким шаром. Для 1 шматочка хліба знадобитися 7,1 грам вершкового масла і 11,2 грама фруктового джему. Ці два шари в сумі не повинні перевищувати 4 мм. І Ваш ідеальний тост готовий.
Смачного!