Помилка молодості.

Деякі продукти вважаються корисними абсолютно необгрунтовано.

Консервовані овочі

Думка, що краще консервовані овочі, ніж ніяких , спростувала професор Алла Погожева, доктор медичних наук з Клініки лікувального харчування РАМН: «При тепловій обробці більшість корисних речовин йде. Мало того, консерванти не дозволяють овочам як слід перетравитися! Так що тяжкість у шлунку вам забезпечена. А сіль, якою в консервах куди більше денної норми (дорівнює 3-5 г на день), шкідлива для серця: вона погіршує стан судин і підвищує артеріальний тиск. Тому краще їжте заморожені овочі - в них зберігаються всі вітаміни ».

Крекери

« Зазвичай навіть «дієтичні »крекери без цукру спечені з борошна вищого гатунку, а це - ті ж прості вуглеводи в чистому вигляді, - прояснює лікар-дієтолог Михайло Орєхов з« Клініки доктора Волкова ». - До того ж у них завжди містяться шкідливі гідрогенізовані жири, сіль і всяка хімія. Дієтичні продукти повинні бути з борошна грубого помелу і без добавок.


Висновок - в першу чергу завжди дивіться на склад. А ще краще - назавжди забудьте про печиво і купуйте хлібці з цілісних зерен ».


Мінеральна вода

«Вода вищої категорії корисна. Але якщо пити, наприклад, «Єсентуки» день у день, то ті солі калію, кальцію, фтор і йод, які роблять воду цілющою, підуть вам на шкоду, - говорить Юрій Рахманін, директор НДІ екології людини та гігієни навколишнього середовища імені А . Н. Сисіна РАМН. - Якщо у воді міститься менше 1 г солей на літр, її можна пити постійно, якщо 1-15 г - не часто і не багато, більше 15 г - лише за призначенням лікаря ».

Енергетичні батончики

«Ми нікому не рекомендуємо батончики - вони ведуть до ожиріння й діабету, - каже Алла Погожева. - У них така концентрація білків і вуглеводів, що один батончик замінює обід. Але чи можете ви уявити, що, з'ївши пару батончиків з ранку, не будете нічого їсти весь день? »

Джерело: http://glamour.ru/beauty_health/fitness/detail.php ? ID = 11358