Зелений чай.

Найбільші поціновувачі цього напою - японці. Наслідуйте їх прикладу, щоб отримати додатковий бонус для здоров'я.

Відчуйте різницю

До Японії зелений чай завіз з Китаю буддійський чернець Ейсай в 1191 році. Хоча чайний кущ скрізь однаковий, вимоги до збирання листя і технологія їх сушіння в цих країнах різні, тому і сам напій сприймається по-різному. Японський зелений чай відрізняється від китайського особливої ??терпкістю і в той же час м'яким смаком, який абсолютно не в'яжеться з цукром. Додавши його в чашку, ви тільки все зіпсуєте!

Розклавши по листочку
ВСЯ СПРАВА У заварки. У чайному листі міститься близько 300 корисних речовин (в овочах і фруктах - 150-200), але лише 30% з них переходять у воду. Найцінніше ми необачно викидаємо з заваркою, позбавляючи себе низки мікроелементів. Японці ж, наприклад, чистять заваркою зуби для зміцнення емалі і ясен.

ПРОЩАЙ, БУКЕТ ХВОРОБ! Зелений чай захищає від грипу та застуди, нормалізує травлення, не дає захмеліти і покращує обмін речовин. Випитий зранку і вдень, покращує настрій і бадьорить, ввечері-заспокоює і позбавляє від безсоння. До того ж споживання зеленого чаю знизило кількість інсультів та інфарктів у японців.

Тростинка на вітрі. Щоб схуднути, налягайте на зелений чай! Вміщені в ньому біологічно активні сполуки частково блокують роботу амілази - ферменту, що розщеплює крохмаль, який виводиться з організму в неперетравленому вигляді. Ефект - як якщо б ви сіли на низьковуглеводну дієту, відмовившись від випічки і хліба ...

ЦЕРЕМОНІЯ ДЛЯ СУДИН

Щоб почистити організм, оздоровити серце і судини, знизивши рівень холестерину в крові, японські вчені рекомендують щодня випивати 10 чашок зеленого чаю.


Але гарною альтернативою напою може служити і змолоти в кавомолці заварка. Приймайте її раз на день по столовій ложці «з горою» (10 г). Або змішайте порошок з меленим червоним перцем і присмачують їм їжу як екзотичної і корисною приправою.

Омолоджуючий ефект

Що найбільше шокує у японців - так це неможливість визначити їх вік. Партнер з Токіо може виглядати на 25 років, а за паспортом йому вдвічі більше! Настільки потужний омолоджувальний ефект пов'язують з катехінами. За антиоксидантній дії вони в 20 разів перевершують вітамін С і в 10 разів - вітамін Е, що уповільнює процеси старіння. У чайному листі визначається від 4 до 12 типів катехінів, які складають третину його маси. Саме вони захищають від руйнування молекули колагену, що створює пружний каркас для шкіри.

КОРИСТЬ У КОЖНІЙ МИСКИ

Кількість чашок на день
( кожна по 100 мл)
Яку проблему допомагає вирішити зелений чай
2 чашки Ризик захворіти на рак кишечника і сечовивідних шляхів зменшується на 40%, а ймовірність серцевих нападів - на 50%.
3-4 чашки Можливість розвитку інсульту скорочується майже на 75%.
5-6 чашок Рівень «поганого» холестерину (що викликає атеросклероз мозкових і серцевих судин) у крові знижується на 10% , а ймовірність утворення каменів у нирках - на 60%.
7-8 чашок Загроза розвитку цукрового діабету другого типу падає до 33%.
9-10 чашок У цілому ви отримуєте добову дозу корисних речовин, що роблять найбільший оздоровчий вплив на організм, і захищаєте кістки від остеопорозу. Забагато чаю? За прикладом японців приймайте пресований зелений чай, рясно запиваючи його водою.

Джерело: http://www.wsmagazine.ru/3_17_301