Персик.

Персик звичайний Persica vulgaris. Сімейство розоцвіті. Батьківщина - північний Китай. Персик відноситься до того ж роду Рrunus, що і зливу, абрикос, вишня. З безлічі сортів для кімнатної культури можна порекомендувати Ранній Ріверса, Переможець, Ранній міньйон, Амсден, Ноблес, Нектарин білий, Нектарин ананасний. Персик - невисока прямоствольное дерево з гілками, які утворюють широку крону, у контейнерної культурі рідко перевищує 2 м у висоту. Струнка гнучке персикове деревце, зацвітають у лютому-березні до розпускання листя, декоративно з ранньої весни до осені, коли дозрівають плоди. Листки прості, черешкові, ланцетні, довжиною 7-12 см, шириною 2-3,5 см, з пільчатимі краєм, зелені. Квітки звичайно рожеві, одиночні або парні, 5-пелюсткові, 3-4 см діаметром,, на короткій квітконіжці, майже сидячі. у декоративних сортів бувають білі, червоні або смугасті, прості, махрові і напівмахрові квітки. Виведено також декоративні сорти з червоним листям, а також з никнуть, плакучими пагонами.

Плоди - соковиті кістянки з тонкою шкіркою, кулясті, з борозенкою на одному боці, оксамитові (у справжніх персиків) або голі (у нектарин). Кісточка зморшкувато-борозниста з точковими ямками. Кісточка може бути приросли до м'якоті або вільною. Персик успішно вирощується в умовах оранжерей і зимових садів при зимових (листопад-січень) температурах близько 0С, а також використовується для бонсаї. Дорослі рослини витримують морози до-10С. У січні-лютому температуру на два тижні підвищують до +4-8 С. У цей час роблять обрізання.


Далі персик вносять в більш тепле приміщення (10-12С), де рослина зацвітає. Після цвітіння можна утримувати в теплому приміщенні. Приміщення потрібно регулярно провітрювати. Рослина світлолюбна, взимку йому бажане додаткове освітлення. У частих обприскуваннях персик не потребує, вони необхідні тільки в періоди з дуже низькою вологістю повітря. Полив навесні-влітку рясний, взимку обмежений. Під час дозрівання плодів полив зменшують і не обприскують. З початку цвітіння до серпня рослина підгодовують два рази на місяць органічним або повним мінеральним добривом. Персикове дерево потребує регулярної обрізці на заміщення. Великі квітки і плоди розвиваються на пагонах минулого року. При зимовій обрізку видаляють загущающие крону пагони і наполовину вкорочують пагони поточного року, залишаючи на них 5-6 нирок. Влітку сильнорослі пагони довжиною 20-25 см прищипують. Пересаджують ранньою весною, перед цвітінням. Розмножують персик щепленням на отримані з насіння підщепи. В розсадниках можна придбати саджанці, які після посадки потрібно сильно обрізати. Для горщечкової культури персик прищеплюють на бобовник або терен, для діжкові - на слаборослій підщепі терну. Грунт: дернова і листова земля, перегній, торф, пісок (1:2:1:1:1). Обов'язковий хороший дренаж. Шкідники: павутинний кліщ, попелиця, у відкритому грунті - довгоносик, пильщик. Персик піддається дуже багатьом хворобам: жовтяниця, розеточной; бура гниль та інші грибкові захворювання.