Подарунок з пасіки.

Немає в світі практично жодної культури, де не співали б хвалебні оди бджолиної меду. Їх відобразили у віках єгипетські папіруси і шумерський клинопис, Біблія і Коран, трактати древніх греків, індійців і римлян, рецепти традиційної китайської та японської медицини та російські народні пісні.

Вважалося, що мед швидко відновлює сили, тому в Японії ним годували воїнів після важких боїв і походів. Здатність меду надавати ясність думкам високо цінували Піфагор і Арістотель. Римляни готували з нього близько 50 ліків і використовували як засіб проти облисіння. У Китаї їм лікували хвороби внутрішніх органів, запалення і отруєння. Гіппократ радив приймати його для заспокоєння нервів і поліпшення сну. В африканських племенах і зараз меду приписується магічна здатність дарувати вічну молодість, а знаменитий американський вчений Д. Джарвіс вважає його еліксиром життя.

При вивченні складу меду виявилося, що він дуже різноманітний і залежить від особистих якостей того медоноса , з якого зібраний. Але якщо не вдаватися в подробиці, то будь-який мед включає в себе купу мікроелементів, вітамінів, ферментів та інших біологічно активних компонентів, необхідних для підтримання в нормі складного механізму життєдіяльності нашого організму.

- Липовий і буркуновий мед хороший для профілактики і лікування простудних захворювань.
- глодовий нормалізує тиск.
- Мед із м'яти має болезаспокійливу та антидепресивну впливом.
- З малини та розторопші - покращує роботу печінки.
- З чебрецю - рятує від мігрені.
- різнотравні мед: луговий, лісовий, степовий, гірський - має широкий діапазон благотворного впливу на організм.
- Травневий мед вважається самим цілющим, так як саме в цей час цвіте найбільше число лікарських рослин.

До традиційних знань про корисні властивості меду сучасна наука додала ще

- здатність виводити шлаки і токсини,
- розчиняти холестеринові надлишки в крові,
- позитивно впливати на діяльність залоз внутрішньої секреції,
- підвищувати імунітет,
- надавати ефект антибіотика.

З'ясувалося також, що в якості дієтичного продукту мед не має собі рівних: він легко засвоюється завдяки натуральному походженням і містить мало калорій.


Рекомендована щоденна доза меду, як профілактичний засіб, - 50-100 грам.

У косметичних цілях солодкий продукт бджільництва також вельми ефективний.

- Він живить і пом'якшує шкіру,
- знімає запалення і подразнення,
- загоює мікротравми,
- нормалізує гідро-ліпідний баланс,
- активізує клітинний обмін.

Мед підходить для догляду за всіма типами шкіри. До його складу входять фітоестрогени - рослинні гормоноподібні компоненти, які

- надають тонізуючу дію на втомлену шкіру,
- освіжають колір обличчя,
- розгладжують зморшки.

Мед використовується в відновлюють і зволожуючих кремах (Garnier, Carole Franck, Belnatur), масках (Fleur de Mer) і тоніках (Elena Rubinstein) для особи, бальзамах для губ (Nuxe), ськрабах і лосьйонах для тіла (Aquolina), антицелюлітних програмах (Matis), препарати для волосся (Natural sea beauty, Rene Furterer), миючих засобах (Styx, L'Occitane). Не обійшли увагою й інші продукти бджільництва: віск (Guam, Decleor, Faberlic) і прополіс (Leonor Greyl, Мірра Люкс) з активними оживляючими і захисними властивостями.

Салони краси пропонують медовий масаж для тіла. З його допомогою можна поліпшити структуру і зовнішній вигляд шкіри, повернувши їй пружність, сяйво і шовковистість, підбадьорити ліпідний обмін, зняти наслідки емоційних і фізичних перевантажень і просто підняти настрій. Ця процедура має глибоке коріння: вона була дуже популярна в лазнях слов'янських теремів і східних гаремів.

Мед можна використовувати і в домашній косметиці.

Зволожуючий пілінг для обличчя і тіла

Змішати в рівних частинах мед і висівки,
нанести на вологу шкіру,
помасажувати кілька хвилин і змити.

Відновлювальний маска для волосся

Розвести 1-2 пакетика безбарвної хни в гарячій воді до консистенції сметани,
додати 1-2 чайні ложки меду,
трохи коньяку,
кілька крапель ефірних масел евкаліпта і шавлії,
рівномірно розподілити суміш по волоссю і шкірі голови,
зверху замотати плівкою і рушником,
через 20 хвилин змити теплою водою.