Небанальний суп.

Суп - це не тільки кулінарний архаїзм, і навіть не ностальгія шлунка по бабусиній готуванні, а чарівне засіб - для гарної, але вже зневіреної в боротьбі з чоловіком і дітьми за їх же здоров'я господині.

Якщо чоловік визнає тільки один вид їжі - пиво, а розкішним делікатесом вважає сушених кальмарів до нього і на ваше запитання руба - "я чи пиво?" відповідає "а скільки пива?", не обов'язково бити посуд про його голову, здавати пляшки і на виручені гроші летіти на Канари. Це занадто просто.

У важких випадках чоловіка треба привчати до ганебною їжі простих смертних поступово, не роблячи різких рухів. Наприклад, зваріть йому для початку пивний суп. Безпечніше робити це подалі від його очей, а то суп буде не з чого варити. До того ж отримаєте сувору догану із занесенням в особисту справу - за розтрату особливо цінних продуктів нації.

Отже, рецепт польського пивного супу:
пиво 1 літрів, цукор 200 р., жовток яйця 4 шт., гвоздика 5 шт., невеликий шматочок кориці.
Пиво закип'ятити зі спеціями, процідити і тримати на слабкому вогні.
Жовтки pастеpеть з цукру і, поступово додаючи гоpячее пиво, загyстіть на паpу, стежачи за тим, щоб склад не закипів.
Подавати у високих келихах.

Крім чоловіка, напевно також у вашому будинку спостерігаються невловимі і не піддаються спробам насильницького годування об'єкти - діти. Вони, як правило, улюбленою стравою називають шоколад, а цукерки вважають самим правильно приготовленою стравою. Суп по їх шкалою цінностей знаходиться між риб'ячим жиром і миттям голови.

Однак таким переконанням не можна дозволити просочитися у доросле життя. Їх треба терміново викорінювати з дитячих голів! Наприклад, похитнути стійку впевненість дитини у шкідливості супу можна, зваривши його (суп, не дитини) з суниці.

Суп з суниці:
суницю сполоснути, розтерти її з цукром до отримання однорідної маси і розвести кип'яченою водою. Потім з'єднати з жовтками, збитими зі сметаною. Подавати в теплому вигляді з грінками.




Варіанти: полуниця, вишня, малина.

Є слабка надія, що, дочекавшись прихильності дитини до такого супу, можна починати його (дитини) цим шантажувати і привести споживання супу до такої схеми: звичайний суп - по буднях, солодкий - по вихідних, але тільки після звичайного.

Якщо у вас/чоловіка/дітей нежить, або терміново треба ліквідувати вампіра, а срібних куль під рукою немає, та й осики зустрічаються тільки в червоній книзі, можна зварити лікувальний суп.

Лікувальний суп:
киньте часточки часнику (дві-три на порцію) і трохи імбиру в каструлю з овочевим супом, багатим вітамінами А і С (тобто морквиною, брокколі, шпинатом, помідорами, червоним і зеленим перцем). Вітаміни А і С необхідні для боротьби з інфекцією, а пара від супу допомагає прочистити дихальні шляхи; для боротьби з вампірами зуби чистити після супу забороняється, так що доїдайте і сміливо відправляйтеся на полювання.

Ну, а якщо у вас в квартирі не спостерігається знарядь знищення вільного часу або вони для різноманітності поїхали тероризувати бабусю, то саме час привчити до супу саму себе. Як відомо, жінки харчуються або повітрям і сигаретами, або шкідливими продуктами через постійні нервів. Отже, якщо ви вирішили освіжитися, оздоровитися і схуднути, або вам просто не вистачає в житті екстриму, ось вам ще один чарівний рецепт.

Суп для схуднення:
6 середніх цибулин, декілька, за смаком, помідорів (можна консервованих), 1 невеликий качан капусти, 2 зелених перцю, 1 пучок селери, 1 кубик овочевого бульйону. Харчуватися тільки їм аж до втрати пульсу.

Готувати такі банальності, як супи з м'ясом і птахом, рибні супи, овочеві супи, цибульні супи, грибні супи, прозорі супи, супи-пюре в 21 столітті вважається поганим тоном. Чоловік з дітьми будуть на вас підозріло поглядати, навіть якщо ви їм запропонуєте на вечерю вишуканий суп "Галія" з динею, раками і ароматом коріандру. Швидше за все, вони дадуть відповідь, що такої марки чіпсів не знають.