Лікувальні властивості дині.

Диня - продукт унікальний. Головне її достоїнство - самодостатність: диню можна і треба їсти саму по собі, без будь-яких приправ та добавок. Ви будете насолоджуватися чарівним смаком і ароматом, а тим часом ваша шкіра буде розгладжуватися і молодіти, волосся і нігті - зміцнюватися.

Перелік всього, що містить м `якоть дині, може здатися на перший погляд страхітливим: вода, цукру і крохмаль, білки, вуглеводи, харчові волокна, вільні органічні кислоти, калій, залізо, вітаміни С, РР, В1, В2, каротин, фолієва кислота, магній, фосфор, кальцій, мед, інозит, кремній ... Абракадабра? Так. Але надзвичайно корисна.

Спробуємо розібратися.

Кремній благотворно впливає на стан шкіри і волосся, залізо корисно для кровоносної системи (а його в дині, до речі, в 17 разів більше, ніж у молоці, і в 3 рази більше, ніж у рибі).
Вітамін С зміцнює нервову систему і підвищує імунітет.
Бета-каротин (а його в дині навіть більше, ніж у моркві!) забезпечує нам благородний персиковий відтінок шкіри, робить її гладкою.
Речовина з дивною назвою « інозит » сприяє росту волосся і робить їх гущавині.
Фолієва кислота надзвичайно корисна для нервової системи - вона відповідає за емоційну врівноваженість і гарний настрій.
Магній дуже корисний для серцевого м'яза.
Але саме дивно в дині - це, мабуть, золото . Звичайно, не зовсім таке, що ми носимо на собі у вигляді кілець і ланцюжків, але тим не менше.

Цілющі властивості дині відомі давно. Ще великий Авіценна використовував у своїй практиці динну м'якоть, насіння і навіть кірки. У сучасній медицині диню використовують в основному для очищення кишечника (динна м'якоть має яскраво виражений послаблюючий ефект), що, до речі, допомагає в боротьбі із зайвою вагою. Головне правило - їсти диню натщесерце. З метою зниження ваги корисний також сік дині в поєднанні з яблучним і помідорним (у співвідношенні 1:2:1).


У похмурі дні непогожі диня може стати ліками від нудьги - вона дійсно знімає втому, тривогу і покращує настрій. Але диню можна не тільки є. Прихильники народних методів лікування роблять з дині примочки, компреси, краплі, полоскання і навіть ванни!

Ванни готують так: у теплу, але не гарячу воду (36-37 ° С) вливають склянку динного соку, кладуть нарізану на шматочки диню або динячі кірки. Вважається, що така ванна допоможе зняти напад алергії. Компрес на груди з динної м'якоті полегшує стан при бронхітах, пневмоніях і нападах астми. М'якоть дині і дині кірки радять прикладати до наривів і синців - вважається, що тоді вони швидше пройдуть. Сік дині також вважають цілющою. Він допомагає при нежиті, сечокам'яної хвороби (радять пити динний сік з відваром петрушки) і виганяє з організму глистів (радять приймати по 1 склянці соку вранці натщесерце).

Як правильно їсти диню?

Головне правило - є тільки диню. Тільки не подумайте, що ми закликаємо вас відмовитися від решти продуктів. Справа в тому, що диня - продукт важкий (якраз через клітковини, яка викликає послаблення кишечнику), вона сама по собі - серйозне навантаження на організм. Тому змішувати її з чимось ще, особливо з алкоголем і молочними продуктами, м'яко кажучи, не варто - ефект може бути самий несподіваний. Найкраще їсти диню за дві години до або після основного прийому їжі. І головне - знати міру: як би смачна не була ця запашна красуня, захоплюватися не варто.






Кому не можна їсти диню?

Таких людей практично немає. Але в деяких випадках все ж варто проявляти обережність. Особливо уважним треба бути годуючим мамам, - у малюка можуть бути проблеми зі стільцем. Довгий час вважалося, що диня протипоказана хворим на діабет - з-за великої кількості в її м'якоті різних цукрів. Так це чи ні - до кінця невідомо, тому тим, у кого проблеми з цукром у крові все ж є, краще не ризикувати. При виразці шлунка або дванадцятипалої кишки від цих ласощів доведеться теж утриматися.