Десять причин є гранат.

Декоративна рослина гранатник дарує нам пізньої осені свої диво-плоди - гранати. Саме вони росли в райському саду і названі в Біблії «райськими яблуками». Що ж так приваблює людей з часів Адама і Єви в цих рубінових самородках? Їх цілющі властивості оспівуються з часів давньоіндійських манускриптів і грецьких писань. І в наші дні гранат не втратив свою популярність. Дізнайтеся, як правильно вибрати плоди граната і чим вони можуть допомогти організму.

1. Підвищує гемоглобін. Найвідоміше властивість граната - боротьба з анемією. При недокрів'ї вживайте розведений гранатовий сік по 0,5 склянки 3 рази на день за 30 хвилин до їжі протягом 2 місяців.

2. Виганяє глисти. Кора стиглого граната містить алкалоїди пельтьерін, ізопельтьерін і метілізопельтьерін, які мають сильну протиглистовою дією. Щоб позбутися від глистів, настоюйте 40-50 г подрібненої кори в 400 г холодної води протягом 6 годин, а потім прокип'ятіть на повільному вогні, поки не випарується половина рідини. Остиглий відвар процідіть і випийте протягом години дрібними порціями. Через годину випийте проносне, а через 4-5 годин зробіть клізму.

3. Зупиняє діарею. Кора і плоди граната володіє терпкою властивістю, тому їх використовують проти проносу, коліту та ентероколіту. Дорослим потрібно висушити, подрібнити кору і приймати по щіпці 3 рази на день після їжі, а дітям з цією метою можна давати свіжовіджатий сік, розведений наполовину водою. У випадку інфекційної діареї, поліфеноли, що містяться в шкірці граната, ефективно зменшують зростання дизентерійної палички та інших збудників.

4. Дезінфікує рот і горло. Водний відвар з шкірки граната або його сік застосовують для полоскання горла (при ангіні і фарингіті), порожнини рота (при гінгівіті і стоматиті). Дубильні речовини знімають біль, а органічні кислоти знищують інфекцію.

5. Замінить інсулін. Плоди граната - одні з небагатьох солодощів, які не тільки допустимі, але й корисні діабетикам. Для цього вживайте по 60 крапель соку 4 рази на день до їди. Вже на 3-й день у вас суттєво знизиться рівень цукру в крові.

6. Виводить радіацію. Сік граната дуже корисний всім, хто працює з радіоактивними ізотопами або живе в зоні підвищеної радіації.




7. Вилікує шкіру. У вас жирна шкіра, вугри або гнійні висипання? Зробіть маску з злегка підсмаженої, товченої шкірки граната з вершковим або оливковою олією. Зберігайте її в холодильнику і наносите на шкіру не частіше 2 разів на тиждень. А порошком із висушеної шкірки можна ефективно лікувати опіки, тріщини і подряпини.

8. Знижує тиск. Зернята граната дуже м'яко знижують артеріальний тиск у гіпертоніків. А перетинки з плодів граната, висушені і додані в чай, допоможуть заспокоїти нервову систему, позбавитися від тривоги, налагодити нічний сон.

9. Підвищує активність гормонів. У кісточках граната містяться масла, які відновлюють гормональний баланс в організмі. Тому не випльовує гранатові насіння - їх потрібно з'їдати, особливо якщо болісно переносите місячні, у вас головні болі або клімакс.

10. Знімає запалення. При різних запальних захворюваннях (нирок, печінки, вух і очей, суглобів, гінекологічних органів) допомагає відвар кори граната. Приготуйте його так: 2 чайні ложки подрібненої кори залийте 1 склянкою гарячої води, прокип'ятіть на водяній бані 30 хвилин, процідіть, відіжміть і розведіть кип'яченою водою до вихідного. Приймайте по 50 г 2-3 рази на день за 30 хвилин до їжі.

БУДЬТЕ УВАЖНІ. Шкірка граната містить невелику кількість дуже отруйних речовин - алкалоїдів. Ніколи не перевищуйте дозування відварів, інакше підвищення тиску, запаморочення, погіршення зору і судоми. Крім цього, органічні кислоти соку граната можуть сильно зруйнувати зубну емаль. Тому завжди розбавляйте сік водою.

ЯК ВИБРАТИ ПЛІД. «Правильний» гранат повинен бути сухим зовні і соковитим всередині. Це означає, що у стиглого плода скоринка повинна бути трохи підсушена і трохи обтягувати зерна. Якщо ж скоринка гладка - гранат зірвали завчасно. Крім кірки звертайте увагу на «попку» граната - місце, де ріс квітка: там не повинно бути зелені. І останнє: гранат повинен бути твердим на дотик. Якщо він м'який - значить, був побитий у дорозі, підгнив або подморожен. Відразу відмовтеся від такого плоду, він не принесе ні задоволення, ні користі.