Як вирощувати сад на кухні.

Кухня давно вже перестала бути суто «продуктивним» приміщенням. Тут ми не тільки готуємо і їмо, але і приймаємо друзів, займаємося домашніми виробами. Живі квіти не тільки додадуть їй затишок, але й освіжать, збагатять повітря киснем. Правда, далеко не всяка рослина може вижити в атмосфері підвищеної вологості, а часто - спеки, духоти. Які квіти вибрати для кухонного саду? Як гармонійно вписати їх в специфічний інтер'єр?

ЩО ПОСАДИТИ

Перш за все, підійдуть рослини з глянсовим листям (фікус, монстера, пальма, філодендрон, Красуля або толстянка, інші сукуленти) . Вони легко протираються і миються. На будь-якій кухні доречні будуть декоративний перчик і пряно-ароматичні трави (базилік, чебрець, петрушка, майоран).

З квітучих добре почуваються в кухонній атмосфері сенполія, гібікус; з ампельних - пасифлора, стефанотіс, бегонія повислої; з ліановідних - плющі, тетрастігма, роіціссус. Прекрасно уживається «серед каструльок» кавове дерево.

Багато рослин добре очищують повітря. Наприклад, рослини-пилососи (аспарагус, традесканція, Красуля деревоподібна), рослини-фільтри, які поглинають з повітря шкідливі речовини (алое, хлорофітум, філодендрон падаючий, драцена, плющ, епіремнум пір'ястий), рослини-іонізатори (монстера, пеларгонія, сенполія, папороті ).

А ось кактусам, деяким цибулинним (наприклад, гиппеаструм), рослинам, які потребують в прохолодній зимівлі, на кухні може бути занадто спекотно.

Стильові рішення

Рослини, що прикрашають кухню, не повинні руйнувати стильового єдності інтер'єру.

Так, якщо кухня імітує середньовічну таверну (темні балки на стелі, «цегельні» або «кам'яні» стіни, масивна «груба» меблі, керамічний посуд), досить пустити по стінах і стельових балок невимогливий до світла плющ.

На кухні в «італійському» стилі одну стіну можна декорувати як повиту виноградом перголу. Для цього на стіни кріпляться фактурні корчі, а за ним пускають кімнатні ліани.

Для звичайної традиційної кухні підійде поєднання невеликих квітучих рослин, пряних трав і кімнатних овочів.

У мінімалістській, «стерильної», хай-тековской кухні краще розмістити не більше одного-двох, дуже ефектних і незвичайних рослин.


Наприклад, ананас (або інше бромелієві) у декоративному гідрогель.

ДЕ РОЗМІСТИТИ

Дизайнери не рекомендують змушувати рослинами всю кухню. Перше, що зазвичай використовують для розміщення кольорів - підвіконня. Там можуть розташуватися і пряні трави, і держаки розмножуваних рослин, і кімнатні томати, огірки, лимони. Об'єднати цей «художній безлад» в єдину композицію покликані ємності, в яких висаджені рослини. Вони можуть бути різних розмірів, але обов'язково одного кольору або однакової форми і з одного матеріалу. А якщо всі горщики різні? Вихід є - обернути, задрапірувати їх однаковим матеріалом і закріпити стрічкою для декорування букетів.

Горщики з ампельними краще поставити на навісні полиці, шафи так, щоб стебла звисали збоку, або підвісити в настінні кашпо.

Якщо розміри кухні дозволяють, можна створити оригінальну композицію, поставивши кілька рослин в один ящик.

Ефектно виглядає вертикальна стійка з поличками для горщиків. ЗнайКак рекомендує встановити її в кутку, щоб вона не заважала пересуванню.

Продуманий варіант розміщення «зелених декорацій» може візуально змінити розміри приміщення. Так, якщо підвісити на стіну кашпо зі звисаючими ампельними, високі стелі здадуться нижче. Навпаки, «підняти» стелі допоможе вазон з великим рослиною, поставлений на підлозі. Вузьке простір «розширять» дугоподібні стебла з дрібним листям.

Як доглядати

Не можна ставити рослини близько від раковини, щоб на них не падали бризки води з домішкою миючих засобів.

шкідлива для кухонного саду і неминуча жирова плівка на листках: рослини починають задихатися, гірше ростуть і можуть загинути. Щоб цього не сталося, ЗнайКак рекомендує раз на місяць їх мити. Великі листи досить протерти губкою, змоченою в слабкому мильному розчині. Квіти з дрібними листям спочатку рясно обприскати таким розчином, а потім сполосніть під душем водою кімнатної температури.