Чим побалувати малюка влітку?.

роздумуєте, чим би таким смачним і незвичним порадувати малюка? Коли мова йде про найменших, вибір варіантів невеликий. Але вихід є - додавайте ягоди до звичних фруктовим пюре!

В ЧОМУ КОРИСТЬ?
Чорниця, вишня, смородина, стиглий агрус, журавлина, брусниця, ожина і навіть шипшина з'являються в раціоні дитини спочатку в складі фруктових пюре, а з 1 року - у вигляді мусів, компотів і запіканок.

Вітамінів, мінеральних речовин і корисних кислот у ягодах більше, ніж у багатьох фруктах. Вони багаті на пектин, натуральним сорбентом і пробіотиком, який служить живильним середовищем для розвитку нормальної мікрофлори кишечника. Крім того, різноманітність у меню допоможе малюкові відкрити для себе нові поєднання смаків. У майбутньому такі діти охочіше приймають нові продукти і страви.

ЯК ВИБИРАТИ?
Якщо у дитини траплялася алергія на фрукти або овочі, будьте обережні з полуницею, суницею і малиною.




Щоб травній системі малюка було простіше впоратися з новим частуванням, змішуйте ягоди зі звичним дитині яблучним або грушевим пюре. Так найчастіше надходять і виробники дитячого харчування. До речі, самих маленьких безпечніше годувати саме готовими «баночками». А дітям старшого віку мами можуть зробити пюре і самостійно.

СКІЛЬКИ ДОДАВАТИ?
У готових дитячих пюре зміст ягід буде найкращим - їх кількість чітко відповідає можливостям організму дітей різного віку.

Якщо ви готуєте частування самі, спершу додайте у фруктове пюре 1/2 чайної ложки ягідного (з плодів одного виду). Поступово збільшуйте частку останнього - до 1/3-1/2 від об'єму годування. Кислі ягоди, а ще малину і полуницю додавайте трохи менше - максимум до 1/3.

Джерело: Wday