Топ-5 кращих рецептів приготування глінтвейну. Насолоджуйтеся!.

Закінчилися різдвяні святки, поздоровлення і походи в гості. Але зустрічатися з друзями можна адже в будь-який день, незалежно від того, є свято чи ні. Покличте дорогих вашому серцю людей «на глінтвейн», влаштуйте дружні посиденьки за чашкою цього ароматного та корисного напою. Рецепти його приготування ми підкажемо, решта беріть на себе!
Глінтвейн класичний
Інгредієнти:
Столове червоне вино - 750 мл,
Гвоздика - 6-7 шт.,
Мускатний горіх - за смаком,
Вода - 1/3 ст.,
Цукор - 1 ст. л.
Покладіть гвоздику і мелений мускатний горіх у турку, залийте водою і доведіть до кипіння. Наполягайте вміст турки 15 хвилин. Вилийте вино в каструлю і поставте на вогонь. Якщо ви бачите, що воно стало теплим, додайте в нього відвар з турки і цукор. Запам'ятайте: вино не повинне кипіти! Розлийте глінтвейн по чашках і подайте до столу.
Глінтвейн зимовий
Інгредієнти:
Червоне столове вино - 750 мл,
Настій міцного чаю - 1 л,
Кориця і гвоздика - за смаком.
У емальованому посуді змішайте вино і настій чаю. Доведіть вміст посудини кипіння. Потім додайте до рідини корицю і гвоздику. Дайте глінтвейну настоятися і розлийте по чашках.
Глінтвейн ароматний
Інгредієнти:
Столове червоне вино - 750 мл
Вода - 1,5 ст.,
Мед - 1,5 ст.,
Ром - 1,5 ст.,
Цукор - 600 г,
Гвоздика - 18 шт.,
Кардамон - 18 шт.,
Кориця, мускатний горіх - за смаком.



У каструлі змішайте вино, воду, мед, ром, цукор, гвоздику, кардамон, корицю і мускатний горіх . Доведіть суміш до кипіння і розлийте по чашках.
Глінтвейн білий
Інгредієнти:
Біле сухе вино - 750 мл,
Цукор - 100 г,
Вода - 125 мл,
Гвоздика, кориця - до смаку,
Апельсин/лимон - 1 шт.
У каструлю вилийте воду, додайте в неї цукор, гвоздику, корицю, апельсин або лимон, порізаний дольками. Доведіть суміш до кипіння, зніміть з плити і процідіть. До отриманого додайте біле сухе вино, знову все підігрійте, розлийте по склянках і подавайте до столу.
Глінтвейн спортивний
Інгредієнти:
Червоне сухе вино - 1,5 л,
Коньяк - 50 мл,
Цукор - 100 г,
Кориця, гвоздика - за смаком,
Лимонний сік - 100 г,
Цедра лимона - за смаком,
Мускатний горіх - за смаком.
Всі інгредієнти змішайте в емальованому посуді і поставте на вогонь. Доведіть суміш до кипіння, процідіть, розлийте по чашках і пригощайте гостей!
Приємного проведення часу!