Шкода корисної їжі: можна задихнутися.

Так звана "супер-їжа" корисна для здоров'я. Але надмірне вживання їжі, що містить антиоксиданти, може нашкодити нам, як з'ясували вчені. Баланс поживних речовин в організмі буде порушений. У людей в віці можуть виникнути проблеми з диханням, а значить виконувати вправи і тримати себе в формі їм стане дуже важко .

Солодкий картопля, брокколі, зелений чай, сочевиця та інші продукти довгі роки звеличуються до небес дієтологами і медиками. У цій їжі міститься безліч антиоксидантів , які не тільки захищають наш організм від виникнення важких хвороб, на зразок раку і захворювань серця, а й допомагають нам виглядати молодше. Придумали навіть термін - "супер-їжа". До речі, нещодавно в цю категорію записали і авокадо, не надто багатий антиоксидантами.

Але все має бути в міру, як з'ясували вчені. І якщо в нашому організмі дуже велику кількість антиоксидантів , то значить у ній не вистачає прооксидантів , які прискорюють процес окислення.


А значить людині стає складніше дихати. І, наприклад, заняття спортом здаються вже складною або непосильним завданням.

Дослідники з Університету Канади спостерігали за тваринами, у яких в крові містилися різні дози антиоксидантів . М'язова діяльність у тих тварин, у кого антиоксидантів було занадто багато, виявилася ослабленою. "Думаю, що переважна більшість людей не розуміє, що в організмі важливо дотримувати баланс між антиоксидантами і прооксидантів і, - говорить дослідник Стівен Копп. - Не можна накачувати себе величезними дозами антиоксидантів і думати, що це принесе користь виключно . Насправді, ви лише зробите ще гірше ".