Дієта і спорт повнять?!.

Десятиліттями нам говорять про те, що кращими способами схуднути є регулярні фізичні вправи та сувора дієта. Колишній корпоративний юрист Ханна Саттер опублікувала книгу "Велика жирна брехня: То не ваша чи уряд робить вас повними?" У ній стверджується, що спорт і дієти - прямий шлях до набору зайвої ваги.

На думку Ханни Саттер вся ця епопея з низькокалорійними дієтами і спортивними вправами забезпечує вельми безбідне існування цілої дієтичної індустрії. Саттер оцінює її оборот на десятки мільярдів доларів. На її думку, всі урядові рекомендації з приводу схуднення - суцільна брехня.

"Люди ніби мене в свої сорок з чимось прислухаються до цих порад, що є насправді повною нісенітницею , - говорить Ханна. - У мене були дві подруги, які досить швидко схудли. Я була вражена, коли дізналася, що ніякі відомі рекомендації вони не виконували. Тоді я вирішила розібратися з цими міфами ".

Міф перший - чим менше їси, тим більше худнеш. Саттер вважає, що це працює тільки з худорлявими людьми (цікаво, навіщо їм худнути?) У віці до 35 років. Всім хто старший і товщі підраховувати калорії безглуздо - тіло миттєво перебудовується на новий режим харчування, процес метаболізму сповільнюється.


Якщо і є якась втрата ваги у перші два тижні, то потім все повертається на круги своя.

"Не треба рахувати калорії! - Закликає Ханна. - Придивляйтеся до самої їжі . 100 калорій стейка будуть для вас куди більш корисними, ніж 100 калорій макаронів ".

Міф другий - вправи допомагають скинути вагу. "Нічого подібного! - Запевняє Ханна. - Всі дослідження говорять про те, що 40-хвилинна пробіжка допоможе вам спалити 230 калорій. Якщо ви пролежить цей же час на дивані, то спалите 100 калорій. Але якщо ви хочете худнути, то вам потрібно не просто займатися, а займатися екстремально багато і старанно! Щоденний біг підтримає ваше серце і легені в хорошому стані і допоможе зберегти вагу на одному рівні. Якщо ви хочете його скидати, то потрібно кожен день по дві-три години пітніти в залі ".

Втім, ряд британських експертів-дієтологів назвали висновки Ханни некоректними, звинувативши її в маніпуляції фактами.