Правильно приготовлений ревінь вбиває рак.

Вчені виявили нову супер-їжу, яка бореться з раком - це ревінь. Як і в багатьох інших червоних овочах, в ревені містяться речовини, які вбивають рак. Але це ще не все. Варто лише запекти ревінь у духовці (наприклад, в пирозі), і концентрація цих речовин зростає в багато разів.

Тепер вчені збираються виділити з ревеню ці дивовижні протиракові субстанції , щоб створити на їх основі нове поколінням потужних ліків для боротьби з раком . Мова про поліфенолу , які здатні не тільки запобігати розвитку раку, але і знищувати вже наявні ракові клітини. Ревінь може стати основою для куди менш токсичних і куди більш ефективних протиракових препаратів .

Сила ревеню дивовижна. Вчені заявляють, що теоретично цей овоч може бути використаний навіть у тих випадках, коли рак не піддається лікуванню жодним іншими лікарськими засобами.

Дослідження було проведено експертами з британського Університету Sheffield Hallam. Вперше дослідники зосередилися на вивченні властивостей лікарських звичайного британського садового ревеню , а не того, який вже багато століть використовується в китайській медицині.


Тепер перед наукою стоїть амбіційне завдання поєднати виділені з ревеню поліфеноли з речовинами, що використовуються при хіміотерапії, щоб створити потужний засіб для боротьби з раком , що не має аналогів в сучасній медицині за ступенем ефективності.

"Якщо ви будете регулярно їсти ревінь , то це піде на користь вашому здоров'ю, - говорить автор дослідження доктор Ніккі Джордан-Мейхью. - Але ми ставимо більше серйозну завдання - з'єднати виділені з ревеню поліфеноли з застосовується нині хіміотерапією, щоб істотно підвищити ефективність лікування. Існуючі методи не мають стовідсоткової ефективністю проти всіх видів пухлин. Рак вражає одного з кожних трьох жителів Великобританії, тому проблема створення менш токсичних ліків для боротьби з цією хворобою більше ніж актуальна ".