Термін зберігання вітамінів - один тиждень!.

Як довго у вашому кухонній шафі зберігається баночка з вітамінними добавками, після того, як ви її вже відкрили? Вчені попереджають, що всього через тиждень після відкупорювання, ви можете сміливо викидати таблетки у відро для сміття - від них вже не буде ніякої користі!

Навіть якщо ви ретельно і щільно закриваєте пляшечку кришкою, що містяться в ньому таблетки з вітамінними добавками все одно поступово втрачають всі свої корисні властивості. Американські дослідники з'ясували, що кристалічні субстанції, включаючи вітамін С, деякі форми вітаміну В і інші дієтичні добавки, піддаються незворотного процесу - корисні речовини в них розчиняються, витягаючи вологу з повітря.

Тим більше це стосується кухні та ванних кімнат, де зазвичай зберігають подібні баночки. Тут дуже високий рівень вологості, так що за короткий час всі діючі речовини в цих таблетках у буквальному сенсі тануть у повітрі.


Експерти настійно рекомендують зберігати вітаміни у найбільш сухих місцях в будинку.

"Ви часто можете помітити, як сіль або цукор з часом починають злипатися, - говорить професор Університету Пердью в Індіані Ліза Мауер . - Це той самий хімічний процес розчинення корисних речовин за допомогою поглинання вологи. Кришечки вам не допоможуть. Якщо ви вже відкрили бульбашка, а потім знову закрили його, то рівень вологості в ньому встиг змінитися. І кожен раз, коли ви знову будете відкривати його, вологість стане рости. За дуже короткий термін - буквально за тиждень - ви втратите весь вітамін С в таблетках ".

Професор Мауер підкреслює, що втратили корисних властивостей таблетки не представляють особливої ??небезпеки для організму. Ось тільки навіщо їх приймати, якщо ніякої користі від них теж немає?