Нова дієта Аткінса: вуглеводи - можна.

Найзнаменитіша в світі дієта повертається в моду. Розроблений доктором Аткінсом режим харчування був оновлений трьома американськими лікарями. Тепер ви можете втратити до 6 кг всього за два тижні

Дієта Аткінса народилася в 1970-ті, вона являє собою систему харчування, при якій використовуються тільки продукти з низьким вмістом вуглеводів. Це сама знаменита дієта в світі, на якій в різний час сиділи десятки мільйонів чоловік. Багато позбулися зайвих кілограм, але потім набрали їх знову. Дієта Аткінса дала народження цілої індустрії продуктів з низьким рівнем вуглеводів .

Експерти не раз відзначали, що ця дієта, зосереджена на м'ясі і жирі на шкоду фруктам і овочам, надто вже драконівська. І той хто худнув з її допомогою, потім виявлявся не в змозі довго дотримуватися цього режиму, так що потім знову одужував. Але сьогодні три американських лікаря, детально займалися удосконаленням дієти Аткінса (вони провели понад 150 досліджень), розробили нову систему харчування.

Замість того, щоб налягати на стейки, яйця і масло, нова дієта Аткінса дозволяє нам насолоджуватися овочами, ягодами, картоплею і навіть хлібом, втрачаючи при цьому вага. Цей режим харчування працює так добре, що здатний знизити вагу людини на 6 кг всього за два тижні.


Стара дієта Аткінса дозволяла вживати стільки протеїну, скільки ми хочемо. У новій - не більше 150-180 грамів з кожною стравою (240 грам для дорослого високого чоловіки). Це відповідає рекомендованим наукою здоровим дозам.

Можна їсти й овочі з першого дня, що дуже важливо для вегетаріанців. Ягоди, горіхи і боби можна вводити в раціон після двох тижнів, так само як і алкоголь. Коли до заповітної мети вам залишилося втратити не більше 5 кг, то можна додавати в меню цільнозернові продукти на кшталт хліба, рису і макаронів. Колись заборонений кави знову дозволений. Ось в якому порядку продукти повинні включатися у ваш раціон.

1. Листова зелень, овочі з низьким вмістом вуглеводів

2. Молочні продукти, багаті жирами і вуглеводами небагаті (вершки, твердий сир)

3. Горіхи і насіння (тільки не каштанові)

4. Ягоди, дині (не кавуни)

5. Цільномолочної йогурт, рікотта, пресований сир

6. Бобові

7. Томатний і овочевий сік

8. Фрукти (тільки не у вигляді соку!), Овочі з високим вмістом вуглеводів (морква, горох)

9. Цільнозернові продукти (коричневий рис, паста і хліб).

Порахувати калорійність свого харчування можна з нашим новим Калькулятором калорій .