Яблука проти раку: вся сила - у шкірці!.

До потужному арсеналу засобів профілактики проти онкологічних захворювань можна додати яблука. Регулярне харчування цих фруктів, як встановили учені, знижує ризик розвитку пухлин кишечника. Тільки ні в якому разі не можна чистити шкірку перед тим, як з'їсти - в ній вся сила!

Дослідники з Польщі порівняли 592 особи з на рак кишечника і 765 пацієнта того ж шпиталю, що не мають цієї хвороби. З'ясувалося, що у ракових хворих в дієті були присутні незначна кількість яблук, а у людей, які не мають раку, цілих 11 в тиждень. Зниження ризику було відмічено серед тих, хто їв хоча б одне яблуко в день. Збільшення цієї кількості призводило до зменшення ризику пухлин кишечника на 50%!

Цікаво, що ніякі інші фрукти або овочі не давали такого ж ефекту, як яблука , у справі профілактики раку .


Можливо, такі дивовижні захисні властивості яблук пояснюються наявністю в них флавоноїдів. Ці речовини, що діють за принципом антиоксидантів , містяться в шкірці яблук . Вони не дозволяють молекулам або вільним радикалам викликати пошкодження тканин, з яких з часом може розвиватися пухлина.

Так що ні в якому разі не зрізайте шкірку з яблук - в ній міститься в п'ять разів більше цих антиоксидантів , ніж у яблучної плоті. Її слід лише гарненько промити.

Ну а ми в свою чергу можемо згадати рекомендації Всесвітнього фонду вивчення раку, в яких стверджується, що ризик утворення пухлин можна знизити на 30-40%, просто злегка змінивши стиль життя. Це включає в себе заняття спортом, боротьбу із зайвою вагою і вживання більшої кількості овочів з фруктами.