Страсний тиждень: пост кожного дня.

До світлого свята Великодня залишається всього кілька днів, почався Страсний тиждень. Настав найсуворіший період Великого посту, і тут кожен день має особливе значення. Це стосується в тому числі і кухні.

У понеділок християни згадують історію осушення Ісусом безплідної смоковниці, що символізує силу віри. У перший день тижня дозволяється вживати в їжу тільки хліб, овочі і фрукти.

вівторок присвячений роздумам про Страшний суд, християни згадують фарисеїв, яких колись пристрасно викривав Христос за їх показну побожність і внутрішню бездуховність. Сьогодні, крім хліба й овочів, можна вживати в їжу пісну гарячу їжу, але без рослинного масла.

У середу Ісус був відданий на страждання - цього дня іудейські первосвященики заплатили Юді 30 срібняків за зраду свого Вчителя. І в цей же день, незадовго до свого арешту, Христос зустрівся з раскаявшейся блудницею Марією Магдалиною, яка омила йому ноги. У середу також дозволяється вживати гарячу їжу без олії.

У четвер господині починають пекти паски та фарбувати яйця.


Існував звичай загортати в ганчірочку сіль і припікати в печі - ця сіль вважалася вільною від руки краї, тобто від скверни. Можна вживати їжу з рослинною олією.

П'ятниця - найскорботніший день посту, адже саме в цей день Ісус був відданий суду, засуджений Понтієм Пилатом до смерті, відведений на Голгофу і розп'ятий. Наші предки взагалі нічого не їли в п'ятницю до виносу плащаниці, тобто до зняття Ііуса з хреста. Увечері можна їсти гарячу їжу з олією.

Днем очікування і спокою називають суботу. У цей день навіть священики міняють чорний одяг на світлі, адже в суботу відбулася перемога над смертю - Ісус спустився в пекло і сповістив про перемогу над злом. У церквах світять паски і яйця, а ввечері починається урочисте пасхальне богослужіння. У суботу дозволяється їжа з рослинним маслом.

Ну а в день воскресіння Ісуса християни розговляються за допомогою яєць, пасок та інших ласощів. Попереду дні, коли православні зможуть не обмежувати себе в скоромної їжі.

Особливості посту для тих, хто тренується.