Великодні яйця з шоколаду - корисні!.

Дуже своєчасна новина - великодні шоколадні яйця можуть бути корисні для нашого здоров'я. Щоправда далеко не всі, а лише ті, що зроблені з темного шоколаду. І в невеликих кількостях. От закінчиться Страсний тиждень, настане Великдень - і можна їсти.

Темний шоколад корисний - він здатний знижувати кров'яний тиск і знижувати ризик розвитку серцевих захворювань, як з'ясували вчені з німецького Інституту здорового харчування на чолі з доктором Брайеном Буйссом, керівником дослідження. Вони простежили за здоров'ям 19 357 людей у ??віці від 35 до 65 років. Спостереження велися протягом 10 років.

Всі ці люди спостерігалися в рамках програми запобігання раку European Prospective Investigation into Cancer. Їм регулярно вимірювали кров'яний тиск, вагу і зріст, вони давали відповіді з приводу своєї дієти, стилю життя і здоров'я.

З'ясувалося, що у людей, які регулярно вживали темний шоколад (в середньому, близько 7,5 грам на добу), було найнижче кров'яний тиск.


А ризик розвитку захворювань серця або інсульту знижувався на 39% в порівнянні з тими, хто їв менше шоколаду або взагалі його не їв.

"Невеликі порції темного шоколаду корисні , вони можуть допомогти в профілактиці серцевих хвороб, але тільки якщо з його допомогою замінюється інша висококалорійна їжа, - говорить доктор Буйсс. - Людина повинна підтримувати свою вагу в стабільному стані, інакше вся користь від шоколаду буде зведена нанівець ".

Останнім часом вчені нас дуже радують своїми дослідженнями. Нещодавно вони підтвердили користь алкоголю для серця і кровоносних судин, тепер ось шоколаду. Може бути, з часом наука зможе підтвердити користь пончиків і морозива?