Морквяна дієта покращує шкіру і нігті.

Створена нова дієта, що поліпшує стан шкіри і нігтів. В її основі - страви з моркви.

Головний принцип морквяної монодієти - вживання в якості основного блюда морквяного салату . Тривалість такої дієти не повинна бути довше чотирьох днів. Існують і протипоказання. Морквяну дієту не можна практикувати людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту і проблемами з печінкою.

Але переваги морквяної монодієти безумовні. У цьому коренеплоді міститься маса корисних речовин і вітамінів. Вони допомагають вивести з організму токсини. Морква - основне джерело бета-каротину . В організмі людини бета-каротин перетворюється на вітамін А. Саме він покращує зір, нормалізує обмін речовин і є потужним антиоксидантом. Високий вміст в моркві бета-каротину зміцнює імунітет і перешкоджає передчасному старінню організму.

Основне правило морквяної монодієти: сиру моркву необхідно вживати в поєднанні з жирами, наприклад, з оливковою олією, нежирної сметаною чи вершками.


Це допоможе бета-каротину засвоїтися. Морквяна дієта передбачає вживання моркви саме у складі морквяного салату . Він дуже простий у приготуванні: 2 моркви натирають на тертці, додають до неї будь-нарізаний шматочками фрукт і 1 ч. ложку рослинного масла або сметани. Це страва, потрібно з'їдати рівними частинами на сніданок, обід і вечерю протягом трьох днів.

Склад морквяного салату може бути трохи іншим - із зеленню, селерою, нежирним сиром або медом. Дуже важливо дотримуватися питний режим. У ці дні краще вживати зелений чай, мінеральну воду без газу або свіжовичавлений морквяний сік. При сильному відчутті голоду можна випити склянку однопроцентного кефіру.

Виходити з морквяної дієти потрібно поступово. На четвертий день до салату додається печена картопля і дієтичні хлібці. На наступний день можна повернутися до звичного раціону, але краще з'їсти морквяний салат в один із прийомів їжі. Далі салат потрібно вживати два-три рази на тиждень.