Рівнем холестерину управляє мозок, а не їжа.

Рівень холестерину в нашій крові частково контролюється мозком. І він не залежить на 100% від того, що саме ми їмо. До такого несподіваного висновку дійшли американські вчені.

Сьогодні навіть дитина знає про існування "хорошого" і " поганого " холестерину , а також про те, що якщо є багато жирний їжі, на кшталт тортів і гамбургерів, то рівень "поганого" холестерину виросте. У свою чергу з часом це може призвести до звуження кровоносних судин і різним захворюваннями серцево-судинної системи.

Проте учені з американського Університету Цинцинатті провели дослідження, в ході якого виявили, що рівень холестерину "віддалено управляється" пептидним гормоном голоду греліном , який у свою чергу контролюється мозком. А це може стати основою для створення кардинально нових методик скорочення кількості " поганого " холестерину у крові, через якого в людей бувають інсульти та інфаркти.


Грелін контролює рівень холестерину , що виділяється печінкою.

Сьогодні мільйони росіян приймають ліки, що містять статини, щоб приборкати холестерин. Американські вчені спостерігали за тим, як підвищений рівень греліну в організмі мишей приводив до збільшення " поганого " холестерину у їх крові.

Виділення греліну пригнічується речовинами в мозку, які регулюють прийом калорій і витрачання енергії організму. Коли дослідники блокували ці речовини, то рівень холестерину в мишах виріс, що дозволяє назвати мозок "пультом управління" всієї цієї системи.

Дані дослідження опубліковані в онлайн-виданні журналу Nature Neuroscience.