Користь яблук - у шкірці.

Яблука - неймовірно корисний фрукт. Їх здатність попереджати ракові захворювання була відома науці вже давно. Але тільки зараз американські вчені встановили причину, по якій це відбувається.

Дослідження корисних властивостей яблук проводилося в університеті штату Вісконсін (США). Дослідницька група виявила, що активні елементи - антиоксиданти - знаходяться в шкірці яблук . Раніше цей факт не був відомий. Виявляється, саме завдяки антиоксидантам у шкірці яблук, не допускається утворення у чоловіків раку простати, а у жінок - раку грудей. Це величезний прогрес у вивченні та боротьби з онкологічними захворюваннями.

Спеціалісти - медики настійно рекомендують їсти яблука разом з шкіркою .


Бажано робити це щодня. Але експерти одночасно закликають бути обережними. Дуже важливо переконатися, що поверхня яблук не пройшла хімічної обробки. Найкращий і безпечний для здоров'я варіант - є екологічно чисті яблука або ж органічні - вирощені без використання хімікатів по боротьбі зі шкідниками. Так що червоточина на яблуці свідчить швидше про хороше його якості.

Особливо корисні речовини виявлено також в бананах. Вчені радять вживати їх у їжу щодня. Банани володіють унікальною здатністю абсорбувати в організмі людини надлишки солі за рахунок містяться в них дуже активних сполук калію. Завдяки цій властивості серцево-судинна система охороняється від захворювань.