Риба захистить від інфаркту і діабету.

Любителі поласувати рибою значно менше ризикують мати у своєму житті проблеми з серцем, ніж прихильники інших продуктів харчування. Особливо корисною риба буває для людини в зрілому і літньому віці.

Можливо, ця новина і не припаде до смаку шанувальникам вегетаріанського способу життя, але наявність продуктів з риби у щоденної дієті істотно скорочує ризик розвитку хвороб серця - основної причини смертності в усьому світі. Чим частіше люди влаштовують собі рибний день, тим рідше вони ризикують перенести інфаркт, інсульт, серцевий напад і навіть захворіти на діабет.

Дослідники з Кореї вивчили здоров'я 3500 дорослих людей у ??віці від 40 до 69 років. Вдалося з'ясувати, що у чоловіків, які щодня вживають хоча б одну порцію риби, метаболічний синдром протягом трьох наступних років розвивався на 57% рідше, ніж у тих, хто їв рибні порції не частіше одного разу на тиждень .


Метаболічний синдром традиційно входить у ролі чинника ризику при цілому ряді захворювань, включаючи діабет, хвороби серцево-судинної системи та інсульти. Серед інших чинників: зайва вага в області талії, високий кров'яний тиск, високий рівень цукру в крові, низький рівень "хорошого" холестерину і підвищений вміст тригліцеридів.

Ці висновки практично повністю збіглися з даними попередніх досліджень, які показують , що вживання в їжу продуктів, що містять жирні кислоти омега-3 (а ними найбільше багата риба) може мати позитивні наслідки для роботи серця. Риб'ячий жир і містять його добавки здатні допомогти знизити кров'яний тиск і ризик смертності серед людей, які вже мають проблеми з серцем.