Фаст-фуд у спеку? Утримайтеся!.

Їжа з наметів, торгуючих фаст-фудом - звичний «перекус» для багатьох жителів Росії. Але в літню спеку така їжа дуже небезпечна.

Виснажлива спека, яка більше місяця панує в Росії, відповідальна і за швидку псування продуктів харчування. У літні місяці продукти псуються в кілька разів швидше. Відповідно, ризик харчових отруєнь також зростає. Однак для багатьох городян такий ризик не представляється серйозним, і вони не збираються відмовлятися від улюбленої їжі.

Між тим, медики закликають бути дуже обережними. За їх словами, часте вживання фаст-фуду здатне спровокувати розвиток багатьох хвороб.


Серед найбільш ймовірних захворювань - підвищення холестерину, а відповідно, загроза захворювань серця і судин, й хвороби шлунково-кишкового тракту. Жарка пора року найбільш небезпечно. Їжа є живильним середовищем для бактерій. У спеку вони починають активно розмножуватися. Ризик отруєння зростає.

Ситуація ускладнюється ще й тим, що в багатьох наметах, що торгують фаст-фудом, не дотримуються необхідні санітарні норми. Це теж дуже небезпечно і може призвести до харчового отруєння. Щоб цього не сталося, медики настійно рекомендують: вибирайте продукти харчування особливо ретельно і пийте більше води!