Відмовитися від солодкого допоможе страх.

Ви не можете встояти перед печивом чи шматком торта? Значить, ви не вважаєте, що солодощі хоч скільки-небудь небезпечні для вашого здоров'я і зовнішності.

Дослідники з Університету Остін (Техас) виявили, що здатність протистояти харчового спокусі залежить від того, наскільки серйозною загрозою Ви його сприймаєте. Автори дослідження Ін Чжан Си-Чі Хуан і Сьюзен Броніаржік розробили методи, які дозволять протистояти спокусі з'їсти ще один апетитний шматочок.

У ході дослідження жінкам - учасницям було запропоновано самостійно визначити кількість калорій у з'їдене печиво. У результаті з'ясувалося, що жінки, у яких була сильна серйозна причина дотримувати дієту, високо оцінили калорійність запропонованого ласощі.


Учасниці, що не мають такої мети, припустили, що калорійність випічки не дуже висока.

Також в ході експерименту з'ясувалося сильний вплив зовнішніх стимулів на переконаність у необхідності дотримуватися дієти. Піддослідні входили до кімнати, де на стінах були або пейзажі, або плакати із закликами стежити за вагою. Потім вчені знову попросили їх оцінити калорійність запропонованого ласощі. Ті, хто бачив плакати, «перебільшили» кількість калорій в їжі.

Підсумки дослідження були опубліковані в журналі Consumer Research.