У продажу - боби з сальмонелою.

Охорона здоров'я Великобританії б'є тривогу. У продажу з'явилися пакети з бобами, отруєними сальмонелою. Вже є перші жертви.

Як мінімум одна людина померла і понад сотні захворіли в результаті захворювання сальмонельозом , що могло бути викликано неякісними бобами . Десятикратне зростання захворюваності в країні урядові вчені пов'язують з продажем заражених бобів .

Як правило, ці продукти необхідно вимити і ретельно прокип'ятити, щоб потім подавати до столу , якщо тільки на пакетиках з бобами не міститься напис "Повністю готове до вживання блюдо". Зазвичай на місяць в Англії захворюють сальмонельозом близько 5 чоловік, але з серпня зареєстровано вже понад 100 випадків. Ще 19 хворих виявлено в Шотландії.


Влада доручили експертам розібратися з ситуацією.

Коли працюють на уряд вчені почали шукати джерела зараження, вони виявили бактерії сальмонели в пакетиках з бобами . Можливо, саме вони стали причиною смерті від хвороби 82-річної мешканки Манчестера.

Професор Кутуб Сайе з Агентства із захисту здоров'я заявив: "Дуже важливо для людей тримати сирі боби окремо від інших продуктів, і самим ретельним чином обробляти їх перед подачею на стіл, щоб уникнути зараження. Якщо у вас є сумніви, чи є куплені боби повністю готовими до вживання чи ні, то їх необхідно ретельно промити і прокип'ятити в цілях обережності. У разі виконання цих рекомендацій, ви можете спокійно їсти ці боби , не побоюючись за своє здоров'я ".