8 основ вічного здоров'я.

У Москві пройшла телеконференція «Здорове харчування - основа здорового способу життя». З доповідями про проблеми розвитку культури правильного харчування та формування здорового способу життя виступили провідні фахівці з Москви, Санкт-Петербурга, Єкатеринбурга, Ростова-на-Дону, з США прилетів директор інституту оптимального здоров'я США доктор Дюк Джонсон, міжнародний експерт з питань здоров'я. Він заявив, що зростання хронічних захворювань безпосередньо залежить від рівня розвитку технологічних індустрій, тому що людство споживає оброблену промисловим способом їжу, генетично-модифіковані продукти.

Величезна кількість проведених великомасштабних досліджень показало, що включення в щоденне меню достатньої кількості овочів, фруктів, інших продуктів, багатих мікроелементами, істотно знижує зростання захворюваності на серцево-судинними захворюваннями, цукровим діабетом, раком, навіть при наявності генетичної схильності до них! Але майже 80% росіян з'їдають значно менше 5-7 порцій фруктів і овочів на день, що не кращим чином відбивається на їх здоров'ї.

Більшу частину своєї доповіді доктор Дюк Джонсон присвятив розробленої ним концепції, яку він назвав «Вісім стовпів оптимального здоров'я». Ось ці «стовпи»:

1.Сніженіе впливу факторів ризику, що приводять до виникнення хронічних захворювань.

2. Правильне, збалансоване, здорове харчування . Доктор Джонсон звернув увагу на те, що потрібно збільшити в раціоні кількість фруктів і овочів всіх кольорів, тому що колір залежить від мікроелементів і мінералів, що входять до складу, і вони потрібні організму в повному обсязі.

3. Щоденне грамотне вживання необхідної кількості вітамінів, мінералів і мікроелементів - у вигляді сучасних харчових добавок.

4. Фізична активність.


Мається на увазі не тільки і не стільки фітнес-клуб, скільки загальна активність життя. Щоб сучасному міському жителю компенсувати малорухливий спосіб життя, необхідно прямо сьогодні вийти з ліфта на 2-3 поверхи раніше і піднятися пішки, припаркувати машину подалі від офісу, щоб пройтися.

5. Позитивне ставлення до життя, уникнення стресів і депресій. Велике значення має правильний настрій, адже, якщо людина мислить позитивно, він хворіє рідше і одужує швидше. Так, за даними статистики, якщо людина, що пережила інфаркт, впадає в стан депресії, він в 4 рази більше ризикує отримати повторний інфаркт, ніж його «колега по нещастю», зберіг вміння радіти життю.

6. Якісне медичне обслуговування.

7. Здорове навколишнє середовище та дотримання правил гігієни.

8. Достатній час для повноцінного сну.

Російські доповідачі додали свої цінні поради. Академік РАПН Н.В Перова зазначила, що захоплення «західної дієтою» (червоним м'ясом, жирними молочними продуктами, вершковим маслом, хлібом з рафінованого зерна) на 33% збільшує ризик ішемічної і коронарної хвороб серця, тоді як середземноморська дієта (овочі, фрукти, бобові, оливкова олія, хліб з цілісного зерна, морепродукти, зелень) знижує їхній ризик на 37%. Академік порекомендувала дотримуватися трьох нескладних правила для здорового способу життя: раціонально харчуватися, збільшити фізичну активність і повністю відмовитися від куріння. Вона підкреслила, що прийом алкоголю в дуже невеликих дозах (жінки - 20 мл, чоловіки 30 мл) корисний, головне тут - не захоплюватися.

Телеконференція « Здорове харчування - основа здорового способу життя »провела Загальноросійська громадська організація« Ліга здоров'я нації »спільно з НДІ харчування РАМН і ФДМ ДНДІ Центр профілактичної медицини.