Хочете екзотики - приготуйте смажені банани.

Якщо ви любите свіжі банани, то вам напевно сподобаються оригінальні страви з смажених бананів.
З банан можна приготувати смачні та корисні страви, які відмінно підійдуть для сніданку та вечері. Ось кілька рецептів:
Смажені банани з медом і з кедровими горішками
Для страви потрібні 3-4 банана, краще купити трохи недостиглі. Тоді вони не розваляться при смаженні. Візьміть жменю кедрових горішків, мед та йогурт. Йогурт можна купити магазинний банановий. Він підкреслить смак нашого страви. Якщо йогурту під рукою не виявиться, то можна замінити його сметаною.
Банани необхідно очистити від шкірки, нарізати на тоненькі часточки. Для приготування цієї страви необхідно мати сковорідку гриль. Шматочки бананів викладаються на гарячу сковороду і обсмажуються на кожній стороні по дві хвилини.
Обсмажені банани викладаємо у страву широке. Тим часом необхідно обсмажити кедрові горішки (на звичайній сковороді).
Потім змішуємо пару столових ложок меду з йогуртом або ж зі сметаною.


Поливаємо банани отриманим соусом і зверху посипаємо смаженими горішками.
Смажені банани з кунжут і мускатним горіхом
Для страви потрібні: банани - 3 шт., вершкове масло - 2-3 столові ложки, мускатний горіх - 1-2 шт. , кунжут - 1-2 чайних ложки, сухарі панірувальні-1/3 пачки, сік лимона.
Отже, почистіть потрібну кількість невинно зелених бананів. Розріжте їх навпіл - поздовжніми скибочками. Якщо шматочки вийшли трохи довгуваті, розрубати їх навпіл.
Посипте скибочки перетертим на дрібній тертці мускатним горіхом. Потім виваляти їх у невеликій кількості панірувальних сухарів.
Розтопіть на сковорідці вершкове масло і обсмажте на ньому банани з обох сторін - до появи легкого рум'янцю. Коли будете перевертати шматочки, посипте їх насінням кунжуту - це додасть пікантності. Перед тим як подавати на стіл, побризкайте банани соком лимона.

Смажені банани дивно смачні. Побалуйте себе.
Смачного!