Вітаміни ведуть до передчасної смерті.

Ви приймаєте вітаміни для того, щоб бути здоровими. Але вам може бути погано саме через вітамінів, як вважає відомий американський журналіст.

Майкл Спектер випустив книгу, в якій спробував детально розібратися у витоках "вітамінної одержимості", що охопила США і Великобританію. Він засновує свою роботу на результатах наукових досліджень, які проводилися протягом десятиліть. І висновки у Спектера виявилися досить незвичайними.

Переважна більшість вітамінних добавок , проаналізованих журналістом, абсолютно нешкідливо для здоров'я. Щоправда, порівняно з плацебо вони виявляються приблизно однаково ефективними. Інші можуть допомогти певним людям в певних випадках, але у поєднанні з виписує для цих людей медикаментами їх ефект практично повністю розчиняється.

Антиоксиданти часто називають "чудодійними".


Але хоча багату антиоксидантами дієту пов'язують з низьким рівнем хронічних хвороб, цей зв'язок ніколи не вдавалося підтвердити в ході досліджень, в яких люди брали антиоксиданти в якості вітамінних добавок . У 2008 році було 67 різних досліджень дій антиоксидантів, в яких взяли участь 232 550 чоловік. Ніяких доказів користі антиоксидантів отримано не було!

Але більше того, вітамін А, бета-каротин і вітамін Е, які традиційно звеличуються за свої властивості антиоксидантів, збільшували ймовірність передчасної смерті. А що щодо риб'ячого жиру, який нібито покращує роботу мозку? Дослідження на 400 пацієнтах з хворобою Альцгеймера, дані про яке опубліковані в журналі Journal of the American Medical Association, нічого подібного не підтвердили. І хоча це було трохи дослідженням, його результати вельми показові.