Два місяці на картопляній дієті.

Іноді дієта може приймати досить дивні форми. Житель Сполучених Штатів Америки два місяці просидів на одній картоплі.

Шістдесят днів поспіль американець їв тільки картопля. Загальна кількість картоплин, з'їдених за цей час, склало 1200. 45-річний Кріс Війт є виконавчим директором вашингтонської картопляної комісії. Таким екстравагантним способом він вирішив нагадати суспільству про користь і поживної цінності картоплі. Кріс Війт мав намір довести, що харчуючись однієї картоплею цілком можна підтримувати звичайний спосіб життя.

Свою незвичайну картопляну дієту містер Війт почав 1 жовтня. Щодня він з'їдав по 20 картоплин, не дозволяючи собі нічого з інших видів їжі.


Правда, до картоплі він додавав трохи рослинного масла і пряні трави. Кріс не зрадив своїм принципам навіть на День Подяки, який американці відзначають дуже весело, з'їдаючи велику кількість смачної їжі. Всі страви на святковому столі Войта були приготовлені з картоплі.

Під час картопляної дієти містер Війт втратив 9,5 кілограм, рівень холестерину у нього понизився з 214 до 147 одиниць, а рівень глюкози - з 104 до 94.

Зараз американець прийняв рішення припинити картопляну дієту і готується до зміни раціону харчування.