Як привчити до здорового сніданку?.

Якщо ваша дитина звик отримувати на сніданок солодкі пластівці з цукром, то це ще не означає, що він не готовий відмовитися від своєї звички на користь більш здорової їжі. Можливо, вам лише варто спробувати.

Батьки можуть легко привчити дітей до більш здоровим сніданкам , причому це стане ще однією веселою дитячою грою. У ході дослідження діти охоче обирали пластівці з низьким вмістом цукру , коли їм пропонували зробити вибір. А брак солодощів вони з задоволенням компенсували за рахунок фруктів.

Відомо, що більшість дітей ласуни. І багато батьків вважають, що без необхідної порції продуктів з високим вмістом цукру їх улюбленці будуть почувати себе погано. Але насправді ніякої необхідності в тому, щоб видавати цей цукор у вигляді не самої з ДОРОВ'Я їжі не існує. Запропонуйте дітям зробити вибір.

"Не бійтеся, що дитина відмовиться від здорового сніданку , - говорить співавтор дослідження Марлін Шварц, заступник директора Центру харчової політики та ожиріння Радда при Єльському університеті.


- Він обов'язково з'їсть його ". Твердження виробників пластівців з високим вмістом цукру про те, що без них діти не обійдуться, це всього-лише маркетинговий прийом.

Вчені спостерігали за дітьми в віком від 5 до 12 років, яких розділили на дві групи. На сніданок їм пропонувалося зробити вибір або між трьома видами пластівців з великою кількістю цукру, або трьома сортами більш здорових пластівців з меншим вмістом цукру . Всім дітям також пропонувалося вибирати знежирене молоко, апельсиновий сік, банани, полуницю і додатковий цукор.

В обох група діти відчували себе цілком щасливими. Учасники другої групи зовсім не сумували з пластівців з великою кількістю цукру. Вони все одно споживали потрібне їм кількість калорій просто за рахунок солодких фруктів, які більш корисні для здоров'я.