3 000 чоловік щороку помирає від їжі.

Кожен шостий американець захворює через неякісних продуктів харчування, а три тисячі чоловік на рік помирають від харчових отруєнь та хвороб, пов'язаних з неякісною їжею. Такі висновки містяться в офіційній статистиці.

У країні гамбургерів і кока-коли не все в порядку з продуктами харчування . Уряд провів оцінку рівня захворюваності громадян, пов'язаної з неякісною їжею . З'ясувалося, що проблема ця актуально для шостої частини всіх жителів США. При цьому кожен рік в лікарні потрапляють 128 тисяч чоловік, а 3 000 відправляються в інший світ.

"Хвороби, викликані неякісною їжею , обходяться бюджету в багато мільярдів доларів, а людям доводиться жертвувати своїм здоров'ям - говорить керуючий директор підрозділу з харчовим, водним та природним хвороб при Центрі з контролю над захворюваннями США доктор Крістофер Бреді.


- Нам потрібно робити значно більше, щоб знизити рівень впливу цих хвороб на Америку ".

Втім, тепер ситуація начебто стала краще. У 1999 року було встановлено, що 76 млн американців (кожен четвертий) захворює, 325 тисяч госпіталізують і 5 000 вмирають кожен рік з-за харчових отруєнь .

Однак деякі експерти вважають, що Центр з контролю над захворюваннями просто зібрав більш упорядковану і точну інформацію, ніж у 1999 році. І це не означає, що якість продуктів харчування в Америці зросла. Зокрема, на ниві боротьби з сальмонелою не видно ніяких зрушень, а це найпоширеніша хвороба, пов'язана з продуктами харчування. Кількість харчових отруєнь консервами, втім, дійсно скорочується. Можливо, дається взнаки пропагандистська робота, яку ведуть лікарі по всій країні.