Сніданок віддайте ворогу!.

Відкладіть убік ложку і вилку - рясний сніданок не допоможе вашій дієті. Лопнуло ще одне популярне твердження.

Медицина вже кілька десятиліть твердить про те, як корисний сніданок для здоров'я людини. Багато дієтологів називають його найважливішою прийомом їжі за весь день, рекомендуючи своїм пацієнтам саме з ранку споживати найбільшу кількість калорій. У нашій країні популярна прислів'я про те, що сніданок треба з'їсти самому, обідом поділися з другом, а вечерю віддати ворогу.

Проте німецькі дослідники спростували твердження про те, що сніданок корисний . З'ясувалося, що перенесення основної живильної навантаження на сніданок не допоможе людині, що сидить на дієті. Він все одно буде набирати зайві кілограми, хоч перед ним і буде ще весь день, щоб спалити зайві калорії.

Експерти в області правильного харчування вважають, що пропускають сніданки люди потім весь день харчуються неправильно, і це шкодить їх талії.


Група дослідників з Технічного університету Мюнхена на чолі з Фолькером Шудзіарра попросила майже 400 чоловіків і жінок протягом 10 днів записувати все, що вони вживають в їжу. Потім вчені підрахували калорійність всіх страв.

Всупереч популярному твердженням про те, що ситний сніданок корисний , може приборкати апетит на весь день, і людина потім буде їсти менше в обід і вечерю, нічого подібного не відбувалося. І при рясному, і при мізерному сніданку учасники дослідження все одно їли однакові порції в обід і вечерю. Ситність ранкового прийому їжі ніяк не впливала на подальший її вибір.

Доктор Шудзіарра вважає, що твердження дієтологів засновані на штучних розрахунках, які не мають нічого спільного з реальним життям.