Лікувальна дієта для грипу.

Вірус бродить по Росії, і якщо, незважаючи на всі запобіжні заходи, грип атакував і ваш організм - треба кинути всі сили на лікування. Для цього потрібно не тільки підібрати грамотні препарати, а й скласти спеціальне меню - лікувальну дієту для хворого на грип.

Найголовніше, що потрібно знати - під час такої серйозною інфекційної атаки на організм, яка буває під час грипу, потрібно не тільки забезпечити раціон всіма поживними речовинами, але і не перевантажити його занадто важкими для засвоєння продуктами і стравами. До тяжкої їжі відносяться салати з майонезом і копченостями, жирне смажене м'ясо, будь-які консерви, рафіновані кондитерські вироби (наприклад, торти), а також деякі фрукти і овочі - селера, ріпа, мандарини, білокачанна капуста.

Лікувальна дієта для грипу - це краще їсти часто і потроху, оптимальний обсяг порції - 300 мл. На сніданок варто з'їсти солодку кашу на молоці, заправлену шматочком вершкового масла, і запити її чашкою чорного чаю з молоком. На другий сніданок з'їжте м'який фрукт - наприклад, банан, хурму, або пару стиглих нектаринів. Обід почніть з овочевого салату: добре, якщо в нього увійдуть продукти, багаті фітонцидами - речовинами, які вбивають віруси. Рекордсмени за вмістом антигрипозних фітонцидів - білий ріпчаста цибуля, часник, редиска, чорна і зелена редька, хрін, кінза, лимон, а також квашена капуста. Важливий момент: для того, щоб фітонциди проявили себе на повну міць, салат не треба заправляти ніякої жирної заправкою - ні маслом, ні сметаною.

Що ще є у час грипу ? Обов'язково - суп.


Можна класичний курячий бульйон з локшиною, морквою і цибулею - це перевірений віками безпрограшне засіб від грипу та застуди. Але є і ще кілька хороших варіантів. Наприклад, французький цибульний суп з сиром, або вірменський хаш, щедро заправлений часником. Або навіть мексиканський томатний суп з перцем чилі і рисом - він, до речі, крім усього іншого насичує організм цінних речовиною - лікопіном, який чудово впливає на процеси регенерації слизових оболонок.

На друге приготуйте що-небудь білкове, але при цьому легке - наприклад, відварну морську рибу, курку чи креветки. Гарнір необов'язковий, краще закусіть білими грінками, натертими свіжим часником (і взагалі - чим більше сирого часнику ви будете їсти, тим менше летючих вірусів виявиться у видихуваному вами повітрі).

Саме краще «третє» - це улюблений всіма нами «детсадовській» компот із сухофруктів, доповнений плодами шипшини і відваром липи. На десерт з'їжте кілька ложок будь-якого ягідного варення або меду з горішками.

Є під час грипу вечерю, в принципі, необов'язково, але якщо апетит дозволяє, з'їжте щось молочне і гаряче - наприклад, сирну запіканку, тарілку молочної локшини або ту ж саму кашу, що була у вас з ранку. А можна просто випити велику чашку гарячого молока - з медом, варенням або парою ложок мюслі.

Найголовніше - на час хвороби забудьте про підрахунок калорій, дієти і інші дурниці. Для того, щоб перемогти грип, вам знадобиться дуже багато енергії.