Кока-кола і Пепсі викликають рак.

використовується в напоях Кока-кола і Пепсі харчовий барвник може викликати рак, тому його потрібно терміново заборонити. З таким закликом до продуктових гігантам і громадськості звернулося впливове лобі.

Побоювання цього лобі викликає штучний харчовий барвник , які надає цим напоям характерний коричневий колір. На думку дослідників, він може викликати тисячі випадків раку. "Що використовують в Кока-кола і Пепсі , а також інших продуктах харчування карамельний харчовий барвник містить два хімікату, що викликають утворення раку , тому його потрібно заборонити ", - заявили фахівці Центру щодо використання досягнень науки в інтересах суспільства CSPI, впливового лобі з Вашингтона.

Фахівці порівняли цей штучний харчовий барвник з карамеллю, яку може при бажанні виготовити будь-який з нас у домашніх умовах.


Якщо нам для цього знадобиться всього-лише розтопити цукор у каструлі, то шкідливий харчовий барвник для Кока-кола і Пепсі створюється за допомогою взаємодії цукру з аміаком і сульфітів під високим тиском і температурою .

"Виникаючі в результаті цього впливу хімічні реакції призводять до появи двох речовин, відомих як 2-MI і 4-MI, які викликають рак легенів , печінки і щитовидки, а також лейкемію, як це було доведено в урядових дослідженнях ", - йдеться в заяві CSPI.

Національна токсикологічна програма Америки недавно прийшла до висновку, що 2-MI і 4-MI є тваринами канцерогенами, і, отже, представляють серйозний ризик для людей. Дослідники з Каліфорнійського університету в Девісі виявили значний рівень 4-MI в п'яти популярних брендах коли.