Смак грудного молока привчить до хот-догів.

містяться в материнському молоці смаки можуть впливати на те, яку їжу згодом буде вибирати дитина. Якщо ви хочете, щоб він їв не чіпси, а овочі та зелень, то й самі налягайте на ці продукти.

Вчені визначили, що дієта мам, яка безпосередньо впливає на смак грудного молока , може згодом позначитися і на смакових пристрастях дитини. Наприклад, якщо малюк звик пити материнське молоко з кислувато-гірким присмаком, то і в подальші роки він навряд чи стане ласуном.

Доктор Гарі Бочемп з Центру Monell Chemical Senses у Філадельфії, який очолив дослідження, говорить, що йому з колегами вдалося довести вплив материнського молока на смакові пристрасті дітей і навіть в деяких випадках дорослих. Зазвичай немовлята отримують з молоком вкрай незначна кількість смакових компонентів від дієти їх матерів. Але доктор Бочемп вважає, що цим процесом можна керувати.


Приміром, мами могли б наситити свою дієту фруктами і овочами. "Ми довели, що у віці від двох до п'яти місяців в житті малюка настає дуже важливий момент, коли він вчиться розрізняти і любити смак грудного молока , - говорить учений. - І ми вважаємо, що одного разу засвоєні ним смаки потім супроводжують його і в дитинстві, і в молодості, і взагалі, впродовж всього життя. Ось чому саме в цей період малюків через материнське молоко треба привчати до їжі, яку вони, скоріше за все, через кілька років будуть вважати несмачною - овочам, зелені, фруктів ".

Наука вважає, що смакові пристрасті людини визначаються комбінацією передаються у спадок генів. У результаті кожен з нас стає більш чутливим до певних молекул уподобань чи запахів. Тепер же вчені з США довели, що велику роль у формуванні уподобань відіграє і дієта матері, смак грудного молока .