Весна: худнуть всі!.


Як скинути вагу, не зашкодивши собі ще більше, розповідають наші експерти


Щовесни вся жіноча половина людства, незалежно від накопичених за зиму кіло, починає старанно худнути. Заражаючи цієї ж маніакальною пристрастю і чоловіків ...
- Весна - дуже навіть хороший час для схуднення, адже всі обмінні процеси в організмі прискорюються, більш активно розщеплюється жир, - стверджує к. м. н., Лікар-дієтолог Михайло Гінзбург. - Організм пробуджується після зими, і це треба по максимуму використовувати ...
Тільки ось худнути за допомогою дієт потрібно обережно. Адже в цей час знижена опірність організму різним інфекціям. До того ж на тлі голодування може знизитися імунітет і нагрянути весняна депресія.
- Навесні загострюються всі хронічні захворювання, наприклад, виразка шлунка, - нагадує ендокринолог-дієтолог Тетяна Крилова. Але ж завдання худнуть - не підірвати здоров'я ...
Замініть м'ясо грибами
Особливою популярністю серед фанатів худнути швидко і радикально користуються низькокалорійні монодієти, наприклад, гречана.
- Навесні ні в якому разі не можна допускати обмеження вживання білка. Інакше це призведе до імунодефіциту, - стверджує к. м. н. Михайло Гінзбург. - Всі імунні клітини, антитіла мають білкову природу. Тому від такої дієти недовго і захворіти. У раціоні обов'язково повинні бути сир, молоко, кисломолочні продукти, нежирне м'ясо, риба і птиця.
- Якщо ви збираєтеся постити і зовсім виключити ці продукти, то джерелом білка повинні стати гриби, соя і бобові, рекомендує ендокринолог-дієтолог Тетяна Крилова.
- Науці відомо 15 вітамінів, і 2 - 3 з них можна знайти в овочах і фруктах, - розповідає к. м. н., лікар-дієтолог Марина Копитько. - Решта містяться в продуктах тваринного походження. Риба, морепродукти, яйця обов'язково повинні бути в раціоні. Вони є джерелом амінокислот, які необхідні для здоров'я і краси волосся, нігтів і шкіри.


Тільки врахуйте, що на тиждень можна з'їдати більше 4 яєць.
Оптимальні дієти
Наприклад, це очищувальні дієти з вмістом великої кількості клітковини і мінімумом солі. Але і зовсім без солі теж не можна, - говорить Марина Копитько. - Інакше тиск може знизитися, і ви будете почувати себе пригніченим.
Згадуємо і про розвантажувальні дні. Тільки не влаштовуйте собі голодування, харчуючись одними фруктами, дуже вже велика ймовірність зірватися до вечора. Краще тоді поєднувати, наприклад, яблука з 2-процентним сиром (1 кг фруктів і 400 г сиру на 4 - 5 прийомів).
Корисно очищення соками, на день - близько 1,5 л соку з м'якоттю (підійде яблучний або яблучно-морквяний мікс) на 7 прийомів.
Здорове ранок краще починати з каші (плюс столова ложка проростків вівса або пшениці). До речі, картопля, хліб і макарони також не варто виключати з меню повністю. Ці продукти забезпечують роботу кишечника і заряджають енергією. А ось такі шкідливі вуглеводи, як цукерки, булочки і тортики, варто замінити сухофруктами або
низькокалорійної пастилою.
Їжа для настрою
Часто прихильники дієт страждають депресіями і нестриманістю, а виною всьому «недоїдання» вітамінів.
- Щоб зберегти прекрасне настрої, їжте фрукти, овочі і ягоди різних кольорів, - радить Тетяна Крилова. - Чим яскравіше і різноманітніше їжа на тарілці, тим більше в ній вітамінів і антиоксидантів. Різноманітність допоможе і відновити імунітет, і схуднути. Звичайно, при цьому краще дотримуватися маложирного харчування, їсти частіше, але невеликими порціями.
До речі, не обов'язково всі вітаміни отримувати через їжу, зараз можна підзарядитися і від сонця. На сонечку в організмі виробляється вітамін D. Всього півгодини прогулянки в сонячну погоду на свіжому повітрі, і ви отримаєте відмінного помічника, який подбає про красу ваших нігтів і волосся, а також поліпшить настрій.