Продукти для здоров'я зубів.

Відомо, що солодощі шкодять зубної емалі, але деякі продукти харчування, виявляється, здатні її зміцнити. Отже, яка їжа корисна для зубів?

Зубні лікарі часто радять пацієнтам уникати продуктів, що містять цукор, щоб запобігти зубну емаль від руйнування. Взагалі вважається, що залишки будь-якої їжі для зубів шкідливі. Але американські дослідники повідомляють, що існують і така їжа, яка йде на користь загальної гігієни рота.

"Руйнівні зубну емаль бактерії Streptococcus mutans підживлюються сахарозою - цукром, який ми їмо, - говорить Луїс Амендола, головний лікар стоматологічної клініки Western Dental. - Коли кількість бактерій збільшується, то вони випускають кислоту, яка веде до пошкодження емалі ".

Експерти з Western Dental вважають, що деякі продукти харчування виконують зворотну роль, так як виявляються здатними підтримати здоров'я зубів та їх зовнішню привабливість.


Хоча більшість жувальних гумок шкідливі для зубів, існують і ті, що корисні. У таких гумках роль цукру грає підсолоджувач ксиліт, який може поліпшити здоров'я зубів .

Дуже корисно для гігієни ротової порожнини пити чорний або зелений чай, так як це забезпечує приплив природного фтору. Як з'ясували вчені з Університету Іллінойсу в Чикаго, хімічні компоненти в чорному чаї інгібують зростання ферменту глюкосілтрансферази, який захищає зубну емаль від руйнування.

Вода з фтором теж корисна для здоров'я зубів , а хрусткі свіжі фрукти і овочі, на зразок яблук, моркви та огірків захищають зуби за рахунок стимуляції ясен і збільшення виробництва слини, яка допомагає змивати частинки їжі та цукор.