Чому з віком похмілля переноситься все важче?.

Медики наші причину і розповіли, що краще пити, якщо вам «за»

Та вже, хто з нас не може похвалитися, мовляв, я на першому курсі міг випити ого-го, потім всю ніч не спати, а вранці здати сопромат на п'ятірку! А от після «тридцятника» такі браві спогади все далі і рідше. Зате більше зітхань і ахів після кожної вечірки на ранок. І голова щось болить, і сил-то не й більше «ніколи і ні за що», і імунітет-то на нулі ... Насправді проблема не в імунітеті, а у горезвісній алькогольдегідрогеназе. Ця група ферментів відповідає за розщеплення алкоголю в крові і тканинах.


алкогольдегідрогеназа у великих кількостях знаходиться в печінці, поменше в нирках. Окремі сліди можна виявити в серцевій і кістковій тканинах тіла.


Так ось з віком, а саме десь з 23 років, коли людина остаточно перестає рости, клітини організму оновлюються з кожним роком трохи повільніше . І ферментів, що відповідають перетворення етанолу в ацетальдегід, теж виробляється трохи менше.



І чим повільніше людський організм нейтралізує алкоголь, тим більше цей самий алкоголь встигає накоїти справ.


До того ж молодий організм легше справляється і з загальною інтоксикацією, швидше виводячи «побічні» продукти у вигляді барвників, консервантів, смакових добавок, які нерідко зустрічаються в алкоголі.


Професор Джим Шеффер вважаєте, що з віком треба відмовитися від недорогих сортів пиво, вина і лікерів, які зазвичай містять більше добавок. Це своєрідний «хімічний суп», що представляє собою результат процесу бродіння або перегонки.


Так що чим ви старші, тим більш прискіпливо організм сприймає алкоголь. Так що медико радять вибирати натур-продукт: хороша горілка (але пам'ятайте, що безпечної разової дозою вважається 60-70 мл міцних напоїв) або натуральне сухе червоне або біле вино краще коктейлів і вермутів.